Cafendo
Ethiopia Rumudamo Natural Filter - Single Origin

Code Black

Ethiopia Rumudamo Natural Filter - Single Origin

Ethiopië

  • Natural
  • Single origin

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafAU$ 30,00

≈ AU$ 102,00 / kg

Koop bij Code Black

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Australië

Formaten en prijzen

InhoudWholebean or Ground (Required)MalingPer kgPrijs
250gWholebean–AU$ 120,00AU$ 30,00 ↗
250g–Gemalen voor espressoAU$ 120,00AU$ 30,00 ↗
250g–Gemalen voor AeroPressAU$ 120,00AU$ 30,00 ↗
250g–Gemalen voor filterAU$ 120,00AU$ 30,00 ↗
250g–Ground for PlungerAU$ 120,00AU$ 30,00 ↗
250g–Ground for StovetopAU$ 120,00AU$ 30,00 ↗
250g–Ground for Capsule/PodAU$ 120,00AU$ 30,00 ↗
250g–Ground for Moccamaster/Batch BrewAU$ 120,00AU$ 30,00 ↗
Toon alle 16
InhoudWholebean or Ground (Required)MalingPer kgPrijs
1kgWholebean–AU$ 102,00AU$ 102,00 ↗
1kg–Gemalen voor espressoAU$ 102,00AU$ 102,00 ↗
1kg–Gemalen voor AeroPressAU$ 102,00AU$ 102,00 ↗
1kg–Gemalen voor filterAU$ 102,00AU$ 102,00 ↗
1kg–Ground for PlungerAU$ 102,00AU$ 102,00 ↗
1kg–Ground for StovetopAU$ 102,00AU$ 102,00 ↗
1kg–Ground for Capsule/PodAU$ 102,00AU$ 102,00 ↗
1kg–Ground for Moccamaster/Batch BrewAU$ 102,00AU$ 102,00 ↗

Beschrijving

Ethiopia Rumudamo Natural Filter - Single Origin.


Rumudamo is een hooggelegen koffiegebied in Arbegona Woreda, vernoemd naar het nabijgelegen Rumudamo Kebele. De naam wordt in verband gebracht met zowel ‘vruchtbaar land’ als ‘veel boomwortels’, wat de rijke begroeiing en vruchtbare bodem van de regio weerspiegelt.

Koffie wordt ingekocht bij 600 producenten uit meerdere omliggende dorpen, waar een zonnig klimaat en weelderige begroeiing gunstige omstandigheden voor de teelt creëren. Op 2.200 tot 2.400 meter boven zeeniveau zorgt de grote hoogte ervoor dat complexe smaken en zoetheid zich langzaam ontwikkelen.

Op het Rumudamo-station worden de koffiebessen als natural verwerkt met behulp van 130 verhoogde droogbedden en 14 wastanks. De geselecteerde koffiebessen worden in dunne lagen uitgespreid en 16 tot 20 dagen gedroogd. Zo neemt het vochtgehalte gelijkmatig af en blijven de helderheid en kwaliteit in het kopje behouden.

VERWERKING: W

REGIO: P

HOOGTE: 1

VARIËTEIT: T

SMAAKPROFIEL: L

BRANDING: F


Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Uit Ethiopië, van andere branderijen