Colombia Excelso Tulipa

Colombia Excelso Tulipa Antioquia — nuestro nuevo origen colombiano, desarrollado en colaboración con la Federación Nacional de Cafeteros (FNC). Acidez viva, cuerpo medio y notas de fruta, dulzor y matices especiados. Puntuación SCA: 83,05; ideal para filtro y espresso.

Colombia Excelso Tulipa Antioquia: un nuevo origen en nuestro surtido

Con este Colombia Excelso presentamos un nuevo origen en nuestro surtido: Antioquia, una región de los Andes conocida por su carácter vibrante y su complejidad aromática. Gracias a la altitud y a los variados microclimas de la zona, se obtiene una taza de acidez limpia y viva, con un equilibrio refinado.

Este café se produce en estrecha colaboración con la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC). Esta colaboración refuerza el vínculo con los productores y las regiones que hay detrás del café, y garantiza una calidad constante que beneficia a las comunidades cafeteras de Antioquia, desde las colinas hasta la taza.

Hemos tostado este café con un tueste medio para que su perfil fresco y expresivo destaque al máximo. En la taza encontrarás una acidez limpia, un cuerpo medio y elegantes notas de cata de dulzor afrutado con sutiles matices especiados. Esto hace que el café sea especialmente adecuado tanto para preparar con filtro como para un espresso de origen único y expresivo.

Origen

• País: Colombia
• Región: Antioquia
• Productor: Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Datos del café

• Proceso: Lavado (Washed)
• Altitud: ± 1.636 metros
• Puntuación en taza: 83,05 SCA

Perfil de sabor

Afrutado • Dulce • Especiado