Colombia Excelso Tulipa

Colombia Excelso Tulipa Antioquia — onze nieuwe Colombiaanse origine, ontwikkeld in samenwerking met de Federación Nacional de Cafeteros (FNC). Levendige zuurgraad, medium body en tonen van fruit, zoetheid en kruidige nuances. SCA-score 83,05, ideaal voor filter én espresso.

Colombia Excelso Tulipa Antioquia: een nieuwe origine in ons assortiment

Met deze Colombia Excelso introduceren we een nieuwe herkomst in ons aanbod: Antioquia, een regio in de Andes die bekendstaat om zijn levendige karakter en aromatische complexiteit. Dankzij de hoge ligging en de afwisselende microklimaten in dit gebied ontstaat een kop met een heldere, levendige zuurgraad en een verfijnde balans.

Deze koffie komt tot stand in nauwe samenwerking met de Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC). Deze samenwerking versterkt de band met de producenten en regio’s achter de koffie, en zorgt voor een consistente kwaliteit die de koffiegemeenschappen in Antioquia ten goede komt — van de heuvels tot in de kop.

We hebben deze koffie gebrand als een medium roast, om het frisse en expressieve profiel optimaal tot zijn recht te laten komen. In de kop vind je een heldere zuurgraad, een medium body, en elegante smaaknoten van fruitige zoetheid met subtiele kruidige accenten. Dit maakt de koffie bijzonder geschikt voor zowel filterbereiding als een expressieve single-origin espresso.

Herkomst

• Land: Colombia
• Regio: Antioquia
• Producent: Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Koffiegegevens

• Proces: Gewassen (Washed)
• Hoogte: ± 1.636 meter
• Cup Score: 83,05 SCA

Smaakprofiel

Fruitig • Zoet • Kruidig

€  8,20 p/ 250 gram
€ 15,45 p/ 500 gram
€ 29,00 p/ 1 kilo
€ 156,60 p/ 6x 1 kilo ( 6 kilo met 10% korting, normaliter € 174,00)