Café de RD del Congo

El café llegó en 1881 a la República Democrática del Congo desde Liberia. Hoy, la RDC se considera un productor emergente de café de especialidad. Las expectativas de futuro son altas y cada vez más tostadores acuden allí en busca de café. El suelo, la altitud y el clima de algunas zonas de la RDC son ideales para el café Robusta , que merece la pena buscar, apoyar y consumir.

La producción de café en la RDC empezó a cobrar impulso bajo el brutal dominio de los colonos belgas. La mayor parte del café se producía en estas plantaciones, no en pequeñas explotaciones. hasta la independencia, en 1960.

Tras la independencia, en 1960, el Gobierno redujo la financiación y, en la década de 1970, la producción empezó a disminuir. En 1987, las condiciones habían cambiado: solo el 14 % del café procedía de plantaciones y, en 1996, esta cifra cayó al 2 %. El resto del café lo producían agricultores en pequeñas explotaciones. A partir de 1970, la producción de café experimentó un auge gracias al libre mercado, y el Gobierno apoyó al sector reduciendo los aranceles a la exportación.

Sin embargo, todos los esfuerzos fueron en vano porque, durante las guerras del Congo Primera y Segunda de la década de 1990, la producción disminuyó. Y la situación empeoró aún más debido a la propagación de la enfermedad de la marchitez del café . La producción de café entre 1970 y 2000 se redujo a la mitad.

Desde entonces, tanto el Gobierno como ONG externas (organizaciones no gubernamentales) han invertido grandes cantidades de dinero en el sector. La población del Congo sigue deseando recuperar el nivel de producción de café que alcanzó en 1970.