Ranking ·
Los mejores cafés con maceración carbónica
Nuestras mejores elecciones con maceración carbónica ahora mismo son Espresso - Ethiopie - Uraga Carbo de KB Coffee Roasters, Sebastian Velasguez de The Right Roast y Ethiopia - Gori Gesha (Carbonic Maceration) de Theory Collaborative. Encabezan 35 cafés con maceración carbónica de 29 tostadores independientes en Cafendo.
KB Coffee Roasters1. Espresso - Ethiopie - Uraga Carbo
Etiopía- Maceración carbónica
Notas de cata: Raspberries, Cherries, Floral, Juicy
18,00 €El tostador indica: variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 10 días de los últimos 90.
The Right Roast2. Sebastian Velasguez
Colombia- Maceración carbónica
29,00 GBPEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y región. Abierto en la tienda del tostador 6 días de los últimos 90.
Theory Collaborative3. Ethiopia - Gori Gesha (Carbonic Maceration)
- Etiopía
- Maceración carbónica
Notas de cata: Blueberries, Grape, Milk Chocolate
28,50 US$≈ 69,98 € / kgEl tostador indica: variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 5 días de los últimos 90.
Theory Collaborative4. Colombia - Julio Madrid Catiope (Carbonic Maceration Natural)
- Colombia
- Maceración carbónica
Notas de cata: Grape, Wine, Red Fruits
27,50 US$≈ 126,50 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 4 días de los últimos 90.
Gust Coffee Roasters5. *NEW* ETHIOPIA - URAGA | espresso
- Etiopía
- Maceración carbónica
- Medio
18,90 €≈ 66,00 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y región. Abierto en la tienda del tostador 5 días de los últimos 90.
Gust Coffee Roasters6. *NEW* ETHIOPIA - URAGA | filter
- Etiopía
- Maceración carbónica
- Claro
18,90 €≈ 66,00 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y región. Abierto en la tienda del tostador 5 días de los últimos 90.
3fe7. Bolivia - Floripondio: Carbonic Maceration, SL28
Bolivia- Maceración carbónica
14,00 €≈ 104,00 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso y altitud. Abierto en la tienda del tostador 5 días de los últimos 90.
Press Coffee8. Colombia Johan Vergara Coffee
- Colombia
- Maceración carbónica
28,00 US$≈ 75,73 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y región. Abierto en la tienda del tostador 3 días de los últimos 90.
Patio coffee9. COLOMBIA GESHA MARCELA
- Colombia
- Maceración carbónica
32,00 AUD≈ 117,76 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y región. Abierto en la tienda del tostador 3 días de los últimos 90.
Coffea Circulor10. PANAMA Savage Coffees Iridescence Geisha Carbonic Macerated Washed
Panamá- Maceración carbónica
25,00 €≈ 240,00 € / kgEl tostador indica: proceso. Abierto en la tienda del tostador 7 días de los últimos 90.
Todos los cafés con maceración carbónica
Qué tienen en común los 35 cafés con maceración carbónica
Orígenes
Porcentaje de los 30 cafés que indican su origen
- Etiopía40 %
- Colombia33 %
- Panamá7 %
Nicaragua7 %
El Salvador3 %
Notas de cata
Porcentaje de los 11 cafés con notas de cata
- frutos rojos45 %
- fruta de hueso45 %
- fruta tropical36 %
- manzana, uva y fruta pasa36 %
- chocolate27 %
Tueste
Porcentaje de los 7 cafés con grado de tueste
- Claro86 %
- Medio14 %
Preguntas y respuestas
¿Cuál es el mejor café con maceración carbónica?
Nuestras mejores elecciones con maceración carbónica ahora mismo son Espresso - Ethiopie - Uraga Carbo de KB Coffee Roasters, Sebastian Velasguez de The Right Roast y Ethiopia - Gori Gesha (Carbonic Maceration) de Theory Collaborative. Encabezan 35 cafés con maceración carbónica de 29 tostadores independientes en Cafendo. Cafendo no cata ni puntúa cafés: el ranking ordena cuánto cuenta el tostador sobre cada café (productor, variedad, proceso, altitud, región, notas de cata) y con qué frecuencia los visitantes lo abren en su tienda.
¿A qué sabe el café con maceración carbónica?
En las notas de cata que los tostadores escribieron para 11 cafés con maceración carbónica, los sabores más frecuentes son frutos rojos (45 %), fruta de hueso (45 %), fruta tropical (36 %) y manzana, uva y fruta pasa (36 %).
¿Cómo se tuesta normalmente el café con maceración carbónica?
De los 7 cafés con grado de tueste: claro 86 % y medio 14 %.
¿De dónde viene el café con maceración carbónica?
De los 30 cafés que indican su origen, la mayoría vienen de Etiopía (40 %), Colombia (33 %), Panamá (7 %) y Nicaragua (7 %).
¿Cuánto cuesta el café con maceración carbónica?
El precio mediano es ≈ 89,85 € / kg, según los formatos y precios de 28 cafés. Los precios son orientativos: la tienda del tostador tiene el actual.
¿Dónde puedo comprar café con maceración carbónica?
Al tostador: Cafendo es un marketplace y no vende café. Cada café enlaza a una tienda que lo vende, normalmente la del propio tostador, y si el tostador acepta solicitudes de pedido, también puedes enviarle una en Cafendo. El vendedor fija el precio y el envío.
Cómo elegimos
Cafendo no cata ni puntúa cafés, así que el ranking ordena lo que publican los tostadores. Cada café suma puntos por:
- cada día de los últimos 90 en que los visitantes fueron a la tienda del tostador por él (hasta 10);
- cada dato que da el tostador: productor, variedad, proceso, altitud, región, notas de cata (hasta 6);
- una foto y un precio (1 cada uno) y una valoración media de 4 estrellas o más (2).
- Como mucho dos cafés por tostador; sin ofertas de Amazon. Los rankings por origen solo incluyen cafés de origen único.
Nadie paga por un puesto. Los rankings se calculan de nuevo cada día a partir de las fichas de los tostadores. Cómo ordena Cafendo sus listas