Ranking ·
Los mejores cafés anaeróbicos
Nuestras mejores elecciones de proceso anaeróbico ahora mismo son Yemen - Queen of Saba de KB Coffee Roasters, Brasile: Daterra Guarani Aramosa de Tomassi Coffee y Brasile: Daterra Yellow Aramosa BV31 de Tomassi Coffee. Encabezan 515 cafés de proceso anaeróbico de 289 tostadores independientes en Cafendo.
KB Coffee Roasters1. Yemen - Queen of Saba
Yemen- Anaeróbico
Notas de cata: Tea, Dried fruit, Roses, Spices
30,00 €El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 10 días de los últimos 90.
Tomassi Coffee2. Brasile: Daterra Guarani Aramosa
- Anaeróbico
Notas de cata: Green grapes, Concord grapes, Magnolia, Honey
25,00 €≈ 450,00 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 10 días de los últimos 90.
Tomassi Coffee3. Brasile: Daterra Yellow Aramosa BV31
- Anaeróbico
Notas de cata: Green grape, Green apple, Magnolia, Honey
21,00 €≈ 370,00 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 10 días de los últimos 90.
KB Coffee Roasters4. Colombie - El Diviso Ombligon ! DÉCAFÉINÉ !! Filtre & Espresso
Colombia- Anaeróbico
Notas de cata: Yellow fruit candies, Cherry, Red fruits, Tropical fruits
28,00 €El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 9 días de los últimos 90.
Süssmund Kaffee5. El Salvador - Finca El Salvador Direct Trade / Filterkaffee
El Salvador- Anaeróbico
16,90 €≈ 63,80 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y región. Abierto en la tienda del tostador 9 días de los últimos 90.
Rosters Coffee6. Columbia – Huila – Choco Candy
- Colombia
- Anaeróbico
Notas de cata: Chocolate liqueur candies, Strawberry aftertaste
75,00 RON≈ 56,00 € / kgEl tostador indica: variedad, proceso, altitud y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 10 días de los últimos 90.
Oak & Bond Coffee7. Colombia El Vergel Guava Banana
- Colombia
- Anaeróbico
- Medio
Notas de cata: Strawberry Punch, Watermelon, Guava, Vibrant
23,95 US$≈ 55,14 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 7 días de los últimos 90.
Bean Brothers8. Colombia Los Angeles
- Colombia
- Anaeróbico
- Claro
Notas de cata: Plum, Fig, Kyoho Grape, Syrupy
112,00 MYREl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 6 días de los últimos 90.
Wide open road9. BRAZIL | ESPIGÃO | NATURAL ANAEROBIC - FILTER
Brasil- Anaeróbico
Notas de cata: Pear, Cashews, Milk Chocolate
26,00 AUD≈ 88,32 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 6 días de los últimos 90.
Embu Roastery10. Rwanda Nkara | Red Bourbon
Ruanda- Anaeróbico
Notas de cata: Almonds, Grapefruit, Rum chocolate
70,00 RON≈ 56,00 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 6 días de los últimos 90.
Qué tienen en común los 515 cafés de proceso anaeróbico
Orígenes
Porcentaje de los 429 cafés que indican su origen
- Colombia24 %
Etiopía19 %
Costa Rica8 %- Brasil6 %
- El Salvador6 %
Notas de cata
Porcentaje de los 184 cafés con notas de cata
- frutos rojos37 %
- fruta de hueso36 %
- fruta tropical30 %
- manzana, uva y fruta pasa30 %
- cítricos25 %
Tueste
Porcentaje de los 135 cafés con grado de tueste
- Claro70 %
- Medio23 %
- Oscuro7 %
Preguntas y respuestas
¿Cuál es el mejor café de proceso anaeróbico?
Nuestras mejores elecciones de proceso anaeróbico ahora mismo son Yemen - Queen of Saba de KB Coffee Roasters, Brasile: Daterra Guarani Aramosa de Tomassi Coffee y Brasile: Daterra Yellow Aramosa BV31 de Tomassi Coffee. Encabezan 515 cafés de proceso anaeróbico de 289 tostadores independientes en Cafendo. Cafendo no cata ni puntúa cafés: el ranking ordena cuánto cuenta el tostador sobre cada café (productor, variedad, proceso, altitud, región, notas de cata) y con qué frecuencia los visitantes lo abren en su tienda.
¿A qué sabe el café de proceso anaeróbico?
En las notas de cata que los tostadores escribieron para 184 cafés de proceso anaeróbico, los sabores más frecuentes son frutos rojos (37 %), fruta de hueso (36 %), fruta tropical (30 %) y manzana, uva y fruta pasa (30 %).
¿Cómo se tuesta normalmente el café de proceso anaeróbico?
De los 135 cafés con grado de tueste: claro 70 %, medio 23 % y oscuro 7 %.
¿De dónde viene el café de proceso anaeróbico?
De los 429 cafés que indican su origen, la mayoría vienen de Colombia (24 %), Etiopía (19 %), Costa Rica (8 %) y Brasil (6 %).
¿Cuánto cuesta el café de proceso anaeróbico?
El precio mediano es ≈ 75,45 € / kg, según los formatos y precios de 383 cafés. Los precios son orientativos: la tienda del tostador tiene el actual.
¿Dónde puedo comprar café de proceso anaeróbico?
Al tostador: Cafendo es un marketplace y no vende café. Cada café enlaza a una tienda que lo vende, normalmente la del propio tostador, y si el tostador acepta solicitudes de pedido, también puedes enviarle una en Cafendo. El vendedor fija el precio y el envío.
Cómo elegimos
Cafendo no cata ni puntúa cafés, así que el ranking ordena lo que publican los tostadores. Cada café suma puntos por:
- cada día de los últimos 90 en que los visitantes fueron a la tienda del tostador por él (hasta 10);
- cada dato que da el tostador: productor, variedad, proceso, altitud, región, notas de cata (hasta 6);
- una foto y un precio (1 cada uno) y una valoración media de 4 estrellas o más (2).
- Como mucho dos cafés por tostador; sin ofertas de Amazon. Los rankings por origen solo incluyen cafés de origen único.
Nadie paga por un puesto. Los rankings se calculan de nuevo cada día a partir de las fichas de los tostadores. Cómo ordena Cafendo sus listas