Ranking ·
Los mejores cafés naturales
Nuestras mejores elecciones de proceso natural ahora mismo son India - Ratnagiri Dark Room de KB Coffee Roasters, Colombie - El Placer Gesha Naturel de KB Coffee Roasters y Costa Rica – Las Lajas de Cafe Chez Moi. Encabezan 2477 cafés de proceso natural de 975 tostadores independientes en Cafendo.
KB Coffee Roasters1. India - Ratnagiri Dark Room
India- Natural
Notas de cata: Plums, Raisins, Dates, Milk chocolate
22,00 €El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 10 días de los últimos 90.
KB Coffee Roasters2. Colombie - El Placer Gesha Naturel
Colombia- Natural
Notas de cata: Jasmine, Mirabelle plum, Cherries, Citrus
39,00 €El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 12 días de los últimos 90.
Cafe Chez Moi3. Costa Rica – Las Lajas
Costa Rica- Natural
Notas de cata: Blueberries, Mango, Melon, Honey sweetness
88,00 RON≈ 68,80 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 11 días de los últimos 90.
The Flat Cap Coffee Roasting Company4. Brazil - Fazenda São José
Brasil- Natural
- Oscuro
Notas de cata: Chocolate, Caramel, Cane Molasses, Dried Apricot
10,45 GBP≈ 40,64 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 9 días de los últimos 90.
Garcia Berlin5. FLYING ROASTERS | Fire Finch | Omni Roast
Etiopía- Natural
14,00 €≈ 56,00 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y región. Abierto en la tienda del tostador 10 días de los últimos 90.
Tomassi Coffee6. Panama: Finca Los Lajones 5A
Panamá- Natural
Notas de cata: Strawberry, Melon, Peach, Blood orange
38,00 €El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 11 días de los últimos 90.
Tomassi Coffee7. Colombia: Zarza Bourbon Aji
- Colombia
- Natural
30,00 €≈ 110,00 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y región. Abierto en la tienda del tostador 11 días de los últimos 90.
Cafe Chez Moi8. Kenya – Endebess Estate
Kenia- Natural
64,00 RON≈ 49,60 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y región. Abierto en la tienda del tostador 10 días de los últimos 90.
Gorilla Coffee9. Aceh Gold, Sumatra
Indonesia- Natural
Notas de cata: Tobacco, Bright, Citrus peel
17,00 US$≈ 38,54 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 9 días de los últimos 90.
The Flat Cap Coffee Roasting Company10. Brazil - Savannah Swiss Water Decaffeinated
- Brasil
- Natural
Notas de cata: Milk Chocolate
10,95 GBP≈ 41,23 € / kgEl tostador indica: productor, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 9 días de los últimos 90.
Qué tienen en común los 2477 cafés de proceso natural
Orígenes
Porcentaje de los 1987 cafés que indican su origen
- Etiopía30 %
- Brasil23 %
- Colombia9 %
Guatemala4 %- Costa Rica4 %
Notas de cata
Porcentaje de los 756 cafés con notas de cata
- frutos rojos40 %
- chocolate35 %
- fruta de hueso29 %
- cítricos20 %
- frutos secos20 %
Tueste
Porcentaje de los 814 cafés con grado de tueste
- Claro42 %
- Medio40 %
- Oscuro18 %
Preguntas y respuestas
¿Cuál es el mejor café de proceso natural?
Nuestras mejores elecciones de proceso natural ahora mismo son India - Ratnagiri Dark Room de KB Coffee Roasters, Colombie - El Placer Gesha Naturel de KB Coffee Roasters y Costa Rica – Las Lajas de Cafe Chez Moi. Encabezan 2477 cafés de proceso natural de 975 tostadores independientes en Cafendo. Cafendo no cata ni puntúa cafés: el ranking ordena cuánto cuenta el tostador sobre cada café (productor, variedad, proceso, altitud, región, notas de cata) y con qué frecuencia los visitantes lo abren en su tienda.
¿A qué sabe el café de proceso natural?
En las notas de cata que los tostadores escribieron para 756 cafés de proceso natural, los sabores más frecuentes son frutos rojos (40 %), chocolate (35 %), fruta de hueso (29 %) y cítricos (20 %).
¿Cómo se tuesta normalmente el café de proceso natural?
De los 814 cafés con grado de tueste: claro 42 %, medio 40 % y oscuro 18 %.
¿De dónde viene el café de proceso natural?
De los 1987 cafés que indican su origen, la mayoría vienen de Etiopía (30 %), Brasil (23 %), Colombia (9 %) y Guatemala (4 %).
¿Cuánto cuesta el café de proceso natural?
El precio mediano es ≈ 51,90 € / kg, según los formatos y precios de 1955 cafés. Los precios son orientativos: la tienda del tostador tiene el actual.
¿Dónde puedo comprar café de proceso natural?
Al tostador: Cafendo es un marketplace y no vende café. Cada café enlaza a una tienda que lo vende, normalmente la del propio tostador, y si el tostador acepta solicitudes de pedido, también puedes enviarle una en Cafendo. El vendedor fija el precio y el envío.
Cómo elegimos
Cafendo no cata ni puntúa cafés, así que el ranking ordena lo que publican los tostadores. Cada café suma puntos por:
- cada día de los últimos 90 en que los visitantes fueron a la tienda del tostador por él (hasta 10);
- cada dato que da el tostador: productor, variedad, proceso, altitud, región, notas de cata (hasta 6);
- una foto y un precio (1 cada uno) y una valoración media de 4 estrellas o más (2).
- Como mucho dos cafés por tostador; sin ofertas de Amazon. Los rankings por origen solo incluyen cafés de origen único.
Nadie paga por un puesto. Los rankings se calculan de nuevo cada día a partir de las fichas de los tostadores. Cómo ordena Cafendo sus listas