FLYING ROASTERS | Fire Finch | Omni Roast
District of Shebedino, Sidama, Etiopía
- Natural
- Origen único
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Descripción
El Ethiopia Fire Finch natural de FLYING ROASTERS es un café de perfil afrutado, con un dulzor intenso y una textura sedosa. En taza se aprecian notas de fresas silvestres, mango, fruta de la pasión y cacao. Como Omni Roast, ofrece un perfil equilibrado y redondo en café de filtro, mientras que como espresso destacan especialmente su vivacidad afrutada y la diversidad de sus aromas.
DETALLES
Tipo: Single Origin
Estilo: tueste claro a medio
Origen: Ethiopia
Región: District of Shebedino, Sidama
Productor / Cooperativa: Taramesa Cooperative (Sidama Coffee Farmers Cooperative Union)
Variedad: Arabica
Procesamiento: natural
Altitud: 1800–1900 m s. n. m.
RECOMENDACIONES DE PREPARACIÓN
todos los métodos habituales de filtro, French Press, V60, AeroPress, Chemex, Kalita, cafetera Karlsbader, cafetera de portafiltro, cafetera automática, cafetera italiana, Bialetti
Reseñas
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