Nespresso

Nestlé Nespresso S.A., tätig unter dem Namen Nespresso, ist ein Geschäftsbereich der Nestlé Group mit Hauptsitz in Lausanne, Schweiz. Nespresso-Kaffeemaschinen bereiten Espresso und Kaffee mit Kaffeekapseln zu (oder mit Pads in Haushalts- oder professionellen Maschinen). Dabei handelt es sich um vorportionierte Einwegbehälter oder wiederverwendbare Kaffeekapseln (Pads), denen manchmal Aromen zugesetzt werden. Sobald die Kapsel in die Maschine eingesetzt wird, wird sie durchstochen und verarbeitet. Anschließend wird Wasser unter hohem Druck gegen das Heizelement gepresst, sodass nur die für eine Tasse benötigte Wassermenge erhitzt wird. Nespresso ist ein Premiumkaffee mit einem Jahresumsatz von mehr als 3 Milliarden CHF im Jahr 2011. Der Name Nespresso setzt sich aus „Nestlé“ und „Espresso“ zusammen und folgt einem gängigen Namensmuster anderer Nestlé-Marken (Nescafé, BabyNes, Nesquik).

Der gesamte Nespresso-Kaffee wird in einer von drei Fabriken in der Schweiz geröstet, gemahlen und in Kapseln abgefüllt. Das Unternehmen vertreibt seine Maschinen und Kapselsysteme weltweit sowie seine VertuoLine-Systeme in Nordamerika und einigen weiteren Ländern.

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Geschichte von Nespresso

1975 fiel Eric Favre, einem Mitarbeiter von Nestlé, auf, dass eine Kaffeebar in der Nähe des Pantheons in Rom, Italien, ungewöhnlich viele Gäste hatte. Er stellte fest, dass sich diese Bar von vielen anderen, die dieselbe Maschine verwendeten, nur dadurch unterschied, dass der Bediener den Kolben mehrmals betätigte, bevor er den Kaffee ausgab, während die anderen ihn nur einmal betätigten. Durch das wiederholte Pumpen gelangen mehr Wasser und Luft in den gemahlenen Kaffee. Das führt zu einer stärkeren Oxidation, wodurch mehr Aromen aus den Bohnen extrahiert werden und eine bessere Crema entsteht – der Schaum auf einem hochwertigen Espresso. Favre erfand das Nespresso-System. Die Kaffeepads sind versiegelt und bleiben dadurch frisch. Beim Gebrauch sorgt das System für eine stärkere Belüftung, ähnlich wie beim wiederholten Pumpen, das Favre beobachtet hatte. Im Betrieb durchsticht ein spitzer Auslauf die Kapsel und spritzt heißes Wasser unter Druck hinein. Dadurch wird die Folie gegen die Stachelplatte gedrückt, nach innen aufgerissen und der Espresso fließt aus dem Auslauf.

Das System wurde 1976 von Nestlé patentiert. Die frühen Prototypen waren komplexe Maschinen mit großen Tanks, Pumpen und Leitungen. Bis zur Markteinführung der Maschine sollten zehn Jahre vergehen. Sie wurde zunächst in der Schweiz eingeführt und ähnelte einer großen, traditionellen Espressomaschine für den gewerblichen Einsatz. Anfangs war sie kein großer Erfolg. Nespresso testete sein neues Konzept erstmals 1986 in Japan und brachte es im selben Jahr in der Schweiz, Frankreich, Italien und Japan auf den Markt. Ein Jahrzehnt später wurde das Produkt, auch dank der Bemühungen von Jean-Paul Gaillard, erfolgreicher. Er führte die Community Le Club ein, die Nestlé eine umfangreiche Datenbank mit Kunden und ihren Vorlieben lieferte. Der Preis der Maschine wurde gesenkt, der Preis der Kapseln dagegen erhöht. So wurde aus einem Büroprodukt eine Luxusmarke, die nun auch Verbraucher:innen angeboten und von anderen Unternehmen lizenziert wurde. 1990 schloss Nestlé einen Vertrag mit Turmix über den Verkauf von Nespresso-Kaffeemaschinen in der Schweiz. Seitdem wurden weitere Verträge mit Krups, Magimix, Alessi, Philips, Siemens und De'Longhi geschlossen. Nespresso begann als E-Commerce-Unternehmen und eröffnete 2000 in Paris seinen ersten Concept Store. Heute hat Nespresso mehr als 700 Boutiquen in 68 Ländern weltweit.

In den späteren Jahren kam es zu Spannungen zwischen Favre, der das Konzept entwickelt und die erste Maschine entworfen hatte, und Gaillard, der die Maschine zu einem kommerziellen Erfolg machte. Favre trat 1990 nach einem persönlichen Konflikt zurück; beide kritisierten einander. Gaillard verließ Nestlé 1997 nach einem Zerwürfnis mit CEO Peter Brabeck-Letmathe. Er behauptet, die ursprüngliche Idee für Nespresso, die Nestlé 1973 erworben hatte, stamme nicht von Favre – Nespresso bestreitet dies. 2008 gründete Gaillard ein Unternehmen, das biologisch abbaubare Kapseln für Nespresso-Kaffeemaschinen verkaufte, um mit Nespresso zu konkurrieren.

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Das Nespresso-System

Nespresso-Maschinen

Nespresso bietet viele verschiedene Maschinen an oder lizenziert sie. Sie werden überwiegend in Europa hergestellt. Die Maschinen tragen die Namen bekannter Küchengerätehersteller wie Krups, Breville und DeLonghi, werden jedoch größtenteils vom Schweizer Unternehmen Eugster/Frismag hergestellt, einem der größten Kaffeemaschinenhersteller der Welt. DeLonghi produziert die Lattissima-Modelle ausschließlich in Italien. Eugster/Frismag ist ein reiner Original Equipment Manufacturer (OEM) und verkauft keine Produkte unter eigener Marke. 2000 begann Nespresso, Maschinen unter der Marke „Nespresso“ anzubieten. Von den Einsteigermodellen der Serien Inissia, U und Pixie gibt es zahlreiche Modelle mit unterschiedlicher Ausstattung und in verschiedenen Preisklassen.

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Nespresso-Kapseln

Als die Maschine patentiert war, wurden Nespresso-Kapseln ausschließlich von Nespresso angeboten und waren deutlich teurer als die entsprechende Menge an losem gemahlenem Kaffee. Dank der versiegelten Kapsel verliert das Kaffeearoma jedoch mit der Zeit nicht an Intensität, wie es bei Kaffee in einer geöffneten Packung der Fall ist. Nespresso bietet derzeit 28 verschiedene Arabica- und Robusta-Kapseln der Original Line an. Außerdem gibt es saisonale Sondereditionen in limitierter Auflage. Da das System nicht mehr patentgeschützt ist, sind mittlerweile in einigen Lebensmittelgeschäften und Läden immer mehr Kapseln von Drittanbietern und nachfüllbare Kapseln erhältlich.

Jede Kapsel enthält 5–7 Gramm gemahlenen Kaffee für eine Portion. Je nach Bezugsmenge ergibt die Kapsel einen Espresso mit 40 ml oder einen Lungo mit 110 ml. Der Kapselkörper und die perforierte Oberseite von Nespresso-Kapseln bestehen aus Aluminium. Kapseln von Drittanbietern werden aus verschiedenen Materialien wie Kunststoff und Aluminium hergestellt. Um Bedenken hinsichtlich möglicher gesundheitlicher Auswirkungen von Aluminium zu begegnen, sind die meisten Nespresso-Kapseln innen mit einer lebensmittelechten Beschichtung versehen.

Für den professionellen Markt gibt es verschiedene Nespresso-Kapselsysteme. Diese Kissenkapseln sind nicht mit den Kapseln für Verbraucher:innen kompatibel.

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Das Nespresso-Verfahren

Die versiegelten Nespresso-Kapseln bestehen aus Aluminium. Je nach verwendetem Nespresso-System wird beim Einsetzen der Kapsel in die Maschine deren flache Oberseite oder Spitze durchstochen und der Hebel des Fachs heruntergedrückt. Manche Maschinen erzeugen ein großes Loch, andere drei kleinere. Beim Start der Maschine wird heißes Wasser unter hohem Druck in die Öffnung gepumpt, die beim Einsetzen der Kapsel in deren schmalem Ende entstanden ist. Dadurch kann der flache Boden der Kapsel aufreißen, da er aus dünnerer Folie besteht als der Rest der Kapsel. Der Boden des Kapselhalters, in dem sich die Kapsel befindet, weist viele erhabene Quadrate auf, an denen die Folie aufreißt. Der gebrühte Kaffee verlässt die Kapsel durch diese Öffnungen und fließt über den Trichterauslauf in die Kaffeetasse. Wie bei einem Schnellkochtopf verhindert ein Sicherheitsventil in der Brühkammer eine Explosion, falls der normale Kaffeeauslauf blockiert ist.

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Das VertuoLine-System

Als Reaktion auf die Nachfrage in Nordamerika nach größeren Kaffeemengen als bei den ursprünglichen Nespresso-Maschinen führte Nespresso im Februar 2014 in den USA und Kanada eine neue „VertuoLine“-Maschine samt Kapselsystem ein. Das System kann Espresso (40 ml/1,35 oz), doppelten Espresso (80 ml/2,7 oz), Gran Lungo (150 ml/5 oz), Becher/Kaffee (230 ml/8 oz) und Alto/Alto XL (414 ml/14 oz) zubereiten. Die Original-Kollektion umfasst Espresso und Nespresso-Kaffee. Nespresso verwendet gleichzeitig mehr als 25 Mischungen in speziell entwickelten VertuoLine-Kapseln. VertuoLine-Kapseln sind nicht mit den ursprünglichen Nespresso-Kaffeemaschinen kompatibel (in Nordamerika inzwischen als „OriginalLine“ bezeichnet). Nespresso bietet in den USA und Kanada weiterhin Maschinen und Kapseln der OriginalLine und VertuoLine an. Die beiden Systeme richten sich an unterschiedliche Marktsegmente.

Das VertuoLine-System nutzt zwei Technologien, die es bei der OriginalLine nicht gibt. Erstens kommt „Zentrifusion“ zum Einsatz – ein von Nespresso geprägter Begriff für die Kombination aus Zentrifugalkraft und Infusion. Dabei dreht sich die Kapsel in der Maschine mit bis zu 7.000 Umdrehungen pro Minute, um gemahlenen Kaffee und heißes Wasser zu vermischen. Zweitens ist am Rand jeder Kapsel ein Barcode angebracht, den ein Laserscanner ausliest. Erfasst werden fünf Parameter: Drehzahl, Temperatur, Brühzeit, Wassermenge und Durchflussrate. Einige Kritiker:innen behaupten, die VertuoLine-Technologie – insbesondere der Einsatz von Barcodes – sei Nestlés Versuch, ein neues proprietäres Nespresso-System zu schaffen, das kompatible Kapseln anderer Unternehmen ausschließt.

Als das VertuoLine-System 2014 auf den Markt kam, gab es keine Pläne, es außerhalb Kanadas und der USA einzuführen. 2016 wurde der Verkauf jedoch über Nordamerika hinaus ausgeweitet: Zunächst wurde in Frankreich ein System namens „Vertuo“ eingeführt (die ursprüngliche Produktlinie trug die Bezeichnung „Original“), gefolgt von Großbritannien, Deutschland sowie Ländern wie der Schweiz und Australien. 2018 plante Nespresso, das VertuoLine-System bis Jahresende in acht weiteren europäischen Märkten einzuführen. Im September 2019 kam das VertuoLine-System unter dem Namen „Vertuo“ in Kuwait, den Vereinigten Arabischen Emiraten und Saudi-Arabien auf den Markt.

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Die ökologischen Auswirkungen von Nespresso

Jede Kapsel verursacht ein Gramm Aluminiumabfall, sofern die Kapseln nicht recycelt werden. Das Recycling von Aluminium benötigt nur 5 % der Energie, die für die Herstellung von Aluminium aus Erz erforderlich ist. Anfangs führte Nestlé außerhalb einiger Regionen in der Schweiz kein Recyclingprogramm ein. Das führte zu großen Abfallmengen und wurde von der Community der Nutzer:innen kritisiert. Bis 2017 hatte Nespresso in 36 Ländern Sammelsysteme für Kapseln eingerichtet. Frankreich und die Schweiz zählen zu den größten Nespresso-Märkten; daher gibt es dort leichter zugängliche Recyclinganlagen.

Weltweit werden nur 24,6 % der Nespresso-Kapseln recycelt. Das Unternehmen gibt jedoch an, im Rahmen seines Recyclingprogramms alle Kapseln recyceln zu können. Der Anteil an recyceltem Aluminium in den Kapseln ist nicht bekannt. Schätzungen zufolge lag er 2015 bei über 80 % (jährlich). Um dieses Problem anzugehen, hat das Unternehmen ein Programm namens „écolaboration“ ins Leben gerufen. Es setzt Ziele in den Bereichen Recycling und Nachhaltigkeit. Die Programmziele wurden 2014 erreicht; anschließend wurde ein neues Nachhaltigkeitsprogramm namens „The Positive Cup“ gestartet. Es umfasst Ziele für die nachhaltige Kaffeeherkunft im Rahmen des Nespresso AAA Sustainable Quality Program, das gemeinsam mit der Rainforest Alliance entwickelt und 2003 gestartet wurde. Im Mittelpunkt steht die Unterstützung der Landwirt:innen, die Nespresso-Kaffee anbauen und liefern. Nespresso gibt an, dies durch die Vermittlung bewährter Geschäftspraktiken und Anbaumethoden zu tun. Die Landwirt:innen sind nicht verpflichtet, ihren Kaffee an Nespresso zu verkaufen. Viele entscheiden sich jedoch dafür, weil Nespresso faire Preise für ihren Kaffee zahlt und sie in allen Bereichen ihres Betriebs unterstützt. Nespresso zahlt bis zu 40 % mehr als den Preis für Kaffeebohnen. Rund 75.000 Landwirt:innen aus zwölf Ländern nehmen am Programm teil.

2019 arbeitete Nespresso mit dem schwedischen Unternehmen Vélosophy zusammen, um aus recycelten Nespresso-Kapseln ein Fahrrad für den Verkauf herzustellen. Weitere Projekte umfassen die Zusammenarbeit mit Caran d'Ache zur Herstellung von Kugelschreibern aus recycelten Kaffeekapseln.

Nespresso-Pro-, OriginalLine- und VertuoLine-Kapseln können bei einer der Nespresso-Recyclinganlagen recycelt werden.

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Werbekampagnen

George Clooney, der als „Gesicht von Nespresso“ gilt, tritt seit 2006 in den Werbekampagnen des Unternehmens auf – zunächst in Europa und international, seit 2015 auch auf dem US-Markt. Bei diesen Auftritten stand Clooney gemeinsam mit Schauspielern wie John Malkovich, Danny DeVito und Matt Damon vor der Kamera. Berichten zufolge erhielt er für sein Mitwirken drei Millionen Dollar.

Im Sommer 2020, während der weltweiten COVID-19-Pandemie, veröffentlichte Nespresso auf seinem YouTube-Kanal einen Internet-Werbespot zum Thema Nachhaltigkeit.

Häufig gestellte Fragen zu Nespresso

Welche Nespresso-Maschine ist die beste?

Die besten Nespresso-Kaffeemaschinen übertreffen alle anderen Pad-Alternativen und bereiten Kaffee mit hervorragendem Geschmack zu. Der Kaffee sollte ausgewogen sein, weder sauer noch verbrannt, sondern vollmundig und aromatisch mit reichhaltigen Ölen. Das Beste daran: Diese Maschinen sind auf Komfort ausgelegt und sollten diesen perfekten Kaffee schnell und unkompliziert zubereiten – idealerweise auf Knopfdruck. Deshalb gehören Nespresso-Kaffeemaschinen zu den besten.

Nespresso-Kaffeemaschinen sind etwas teurer als ihre Mitbewerber, zum Beispiel die besten Keurig-Kaffeemaschinen. Die Maschine kostet anfangs mehr, und auch die Pads sind teurer – insgesamt also eine größere Investition. Dafür bieten diese Maschinen einige fortschrittliche Funktionen, etwa einen integrierten Milchaufschäumer und eine automatische Pad-Erkennung, die die Brühparameter an den jeweiligen Pad-Typ anpasst. Daher lohnt sich der Kauf einer Nespresso-Maschine. Es gibt viele verschiedene Nespresso-Kaffeemaschinen, aber es kann schwierig sein, die richtige zu finden. Deshalb haben wir recherchiert, um die besten Nespresso-Maschinen zu ermitteln. Das sind die Favoriten: Nespresso Vertuo Plus, Nespresso Lattissima Pro, Nespresso Vertuo Next und Nespresso Essenza Mini.

Wie funktionieren Nespresso-Maschinen?

Nespresso-Getränke zuzubereiten ist ganz einfach. Setz die Kapsel ein, wähle die gewünschte Getränkemenge und überlass der Maschine den Rest. Wenn du aber wirklich verstehen möchtest, wie deine Nespresso-Maschine funktioniert, musst du genauer hinschauen. Lies weiter und erfahre, was sich unter der eleganten Oberfläche abspielt.

Jede Nespresso-Espressomaschine der Original-Reihe hat ihr eigenes Design und ihre eigene Ausstattung. Im Großen und Ganzen funktionieren sie jedoch alle gleich. Bei diesen Nespresso-Espressomaschinen setzt du eine kompatible Kapsel ein und schaltest die Maschine aus. Die Kapsel wird oben dreimal durchstochen. Wenn du die gewünschte Getränkemenge auswählst, pumpt die Maschine die richtige Wassermenge aus dem Tank in die Kapsel.

Das erhitzte Wasser wird unter hohem Druck in die Kapsel gepumpt, bis deren breite Folienabdeckung aufreißt und einen gehaltvollen, cremigen Espresso freigibt. Der Filter im Inneren der Kapsel verhindert, dass Kaffeemehl in deine Kaffeetasse gelangt. Und als wäre die Zubereitung mit diesen Portionsmaschinen nicht schon einfach genug, ist auch die Reinigung unkompliziert. Wenn du eine beliebige Nespresso-Maschine öffnest, um neue Kapseln einzusetzen, wirft sie die verbrauchten Kapseln automatisch in den integrierten Auffangbehälter.

Es mag kaum vorstellbar sein, aber Nespresso hat seine neuen VertuoLine-Kaffeemaschinen noch einfacher bedienbar gemacht. Bei diesen Nespresso-Maschinen musst du nicht einmal eine Taste drücken, um die Getränkemenge auszuwählen. Stattdessen hat jede Vertuo-Kapsel einen Barcode. Wenn du die Kapsel einsetzt und die Maschine ausschaltest, liest sie den Barcode aus und passt die Brühparameter automatisch an den jeweiligen Kaffee an.

Es geht nicht nur darum, die Wassermenge an die gewünschte Getränkemenge anzupassen. Die Maschine ändert auch die Brühtemperatur und die Durchflussrate, die laut Fachleuten je nach Röstung variieren sollten.

Auch das Extraktionsverfahren von Vertuo unterscheidet sich stark vom druckbasierten System der ursprünglichen Nespresso Line. Das wird bereits an den unterschiedlichen Kapselformen deutlich. Während Nespresso-Kapseln der Original Line kleinen Tassen ähneln, sind die Vertuo-Kapseln kuppelförmig.

Beim Brühvorgang spritzen diese Nespresso-Kaffeemaschinen heißes Wasser in die flache Oberseite der Kapsel. Anschließend werden die Kapseln mit 7.000 Umdrehungen pro Minute gedreht, damit das Wasser die gemahlenen Kaffeebohnen gründlich durchdringt. Durch die Zentrifugalkraft fließt der Kaffee dann durch mehrere Öffnungen am Rand der Kapsel heraus.

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Lohnt sich Nespresso?

Nespresso-Kaffeemaschinen gehören möglicherweise zu den meistverkauften und attraktivsten Maschinen in der Espressobranche. Wenn du an Nespresso denkst, kommen dir wahrscheinlich Bilder von George Clooney in den Sinn, der elegant eine dampfende Tasse Kaffee genießt.

Wenn du ohne großen Aufwand und ohne lange Lernkurve einen hervorragenden Espresso möchtest, lohnt sich eine Nespresso-Maschine. Wenn du bereit bist, Zeit ins Lernen und in die manuelle Espressozubereitung zu investieren, kannst du mit einer herkömmlichen Espressomaschine Geld sparen.

Am besten findest du das heraus, indem du die Vor- und Nachteile deiner Nespresso-Maschine abwägst. So kannst du eine fundierte Entscheidung treffen. Wie du siehst, ist die Antwort nicht eindeutig.

Wem gehört Nespresso?

Nespresso wurde 1986 gegründet, als ein bahnbrechendes Design eine neue Idee in der Welt des Espressos hervorbrachte. Die Geschichte begann jedoch schon mehr als zehn Jahre zuvor: Damals machte Eric Favre, ein Nestlé-Mitarbeiter, eine interessante Beobachtung zur Technik, die in einer der geschäftigsten und beliebtesten Espressobars Italiens verwendet wurde.

Sind Nespresso-Kapseln recycelbar?

Nespresso-Kaffeekapseln bestehen aus Aluminium. Aluminium ist das beste Material, um die Frische und Qualität unserer Nespresso-Kapseln zu schützen. Außerdem lässt es sich unbegrenzt oft recyceln. Seit mehr als 25 Jahren investiert Nespresso in ein eigenes Recyclingprogramm. Das Unternehmen hat es sich zum Ziel gesetzt, das Recycling der Nespresso-Kapseln für seine Kund:innen einfach und bequem zu machen.

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Ist Nespresso besser als Keurig?

Keurig, die größte Marke für Einzelportionskaffee auf dem Markt, deckt seit ihrem Durchbruch Anfang der 2000er-Jahre den Großteil der Nachfrage nach koffeinhaltigen Getränken in den USA ab. Mit dem Aufkommen neuer Mitbewerber hat Keurig sein Angebot ausgebaut und seine praktischen Geräte um weitere Geschmacksrichtungen, Funktionen und Smart-Home-Programme ergänzt. Doch die Konkurrenz hat nachgezogen: Die kürzlich eingeführte Nespresso VertuoLine von Nestlé verleiht dem Kapselkonzept mehr Tiefe und Komplexität. Dadurch sind die Kaffees kräftiger und hochwertiger – und entsprechend teurer.

Nach wochenlangen Tests der besten Kapselkaffeemaschinen halten wir die Nespresso VertuoPlus von Breville für die beste Wahl für die meisten Menschen. Die Keurig K-Cafe ist eine gute Option, wenn dir Vielseitigkeit wichtig ist.

Bereitet Nespresso Tee zu?

Mit einer Nespresso-Kaffeemaschine kannst du nicht nur Kaffee, sondern auch Tee zubereiten. Für eine gute Tasse Tee solltest du allerdings nur hochwertige Zutaten verwenden. Der Tee muss für deine Maschine geeignet sein. Auch sauberes Wasser ist wichtig. Die Frage ist: Verwendest du die richtigen Teebeutel für deine Nespresso-Maschine?

Die Nespresso-Kaffeemaschine unterstützt die Verwendung von Teebeuteln. Obwohl diese Maschinen für Kaffee konzipiert sind, können einige von ihnen auch Tee zubereiten.

Laufen Nespresso-Kapseln ab?

Auf jeder Packung stehen zwei Daten: das Produktionsdatum und das Mindesthaltbarkeitsdatum. Letzteres liegt etwa sechs bis neun Monate nach dem Herstellungsdatum. Auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums ist der Kaffee unbedenklich. Die Daten geben lediglich an, bis wann Frische, Geschmack und Aroma optimal sind.

Außerdem sind Nespresso-Kapseln hermetisch versiegelt, um den Kaffee vor Licht, Sauerstoff und Feuchtigkeit zu schützen. Daher garantieren wir, dass die Kapseln ab dem Kaufdatum mindestens vier Monate lang frisch bleiben. Deshalb empfehlen wir unseren Mitgliedern, seltener größere Bestellungen aufzugeben, damit sie mit der Zeit Versandkosten sparen können.

Du musst die Kapseln nicht im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahren.

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Welche Nespresso-Maschine soll ich kaufen?

Nespresso-Kaffeemaschinen gehören zu den bekanntesten Kapselmaschinen. Bei der großen Auswahl ist es jedoch nicht einfach zu entscheiden, ob sie zu dir passen – und welche du nehmen solltest.

Als Marke, die einige der besten Kaffeemaschinen herstellt, bietet Nespresso die Möglichkeit, unkompliziert Kaffee in Barista-Qualität zuzubereiten. Ob du einen Latte, Cappuccino oder einfach einen milden Espresso möchtest – es gibt eine Espressomaschine, die diese Aufgabe für dich erledigt, und das auf Knopfdruck.

Nespresso bietet Kaffeemaschinen der Vertuo- und der Original-Serie an. Vertuo-Nespresso-Maschinen verwenden Vertuo-Kapseln und sind ideal, wenn du eine große Auswahl an Getränken in verschiedenen Größen und Kaffeesorten möchtest. Original-Nespresso-Maschinen sind mit Kaffeekapseln im Originalformat kompatibel, bieten aber weniger Möglichkeiten, da sich mit ihnen keine großen Tassen Kaffee zubereiten lassen. Wenn du Espresso oder Cappuccino bevorzugst, ist eine Nespresso-Maschine der Original-Reihe eine gute Wahl.

Lohnen sich Nespresso-Maschinen?

Nespresso lohnt sich, denn die Kombination aus einfacher Bedienung und gleichbleibender Qualität ist allen anderen Optionen überlegen. Mit diesen Maschinen kann jede:r in weniger als einer Minute einen hervorragenden Espresso zubereiten. Sie kosten weniger als die Hälfte einer guten Espressomaschine für zu Hause, und selbst die laufenden Kosten für Kapseln sind geringer als die eines täglichen Besuchs im Café.

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Gibt es von Nespresso Kapseln für heiße Schokolade?

Nein, Nespresso stellt keine eigenen Kapseln für heiße Schokolade her. Das sollte dir bereits einen Hinweis darauf geben, dass eine Nespresso-Kaffeemaschine nicht unbedingt die beste Wahl für die Zubereitung heißer Schokolade ist.

Tatsächlich ist heiße Schokolade eine bemerkenswerte Ausnahme im breiten Getränkeangebot von Nespresso.

Heiße Schokolade ist zwar in vielen Kulturen weltweit ein beliebtes Heißgetränk, besonders in den kältesten Wintermonaten, doch Nespresso stellt keine Kakaokapseln oder Kapseln für heiße Schokolade her.

Für Liebhaber:innen gibt es mehrere Möglichkeiten. Nespresso stellt zwar keine eigenen Kapseln für heiße Schokolade her, aber einige Drittanbieter tun es. Podista ist der erste und bekannteste Drittanbieter, der heiße Schokolade für Nespresso-Kaffeemaschinen anbietet.

Podista produziert Nespresso-kompatible Kakaokapseln in verschiedenen Geschmacksrichtungen: klassische Schokolade, Minze, Karamell und Haselnuss.

Es gibt außerdem zuckerfreie Varianten mit klassischem Schokoladengeschmack.

Die Antwort lautet also erneut: Ja, Nespresso-Maschinen können mit ihren üblichen Brühverfahren und Kapseln von Drittanbietern heiße Schokolade zubereiten. Nespresso empfiehlt dies jedoch nicht.

Gehört Nespresso zu Nestlé?

Nestlé Nespresso S.A., tätig unter dem Namen Nespresso, ist ein Geschäftsbereich der Nestlé Group mit Hauptsitz in Lausanne, Schweiz. Nespresso-Kaffeemaschinen bereiten Espresso und Kaffee mit Kaffeekapseln zu (oder mit Pads in Haushalts- oder professionellen Maschinen). Dabei handelt es sich um vorportionierte Einwegbehälter oder wiederverwendbare Kaffeekapseln (Pads), denen manchmal Gewürze zugesetzt werden. 

Sobald die Kapsel in die Maschine eingesetzt wird, wird sie durchstochen und verarbeitet. Anschließend wird Wasser unter hohem Druck gegen das Heizelement gepresst, sodass nur die für eine Tasse benötigte Wassermenge erhitzt wird. Nespresso ist ein Premiumkaffee mit einem Jahresumsatz von mehr als 3 Milliarden CHF im Jahr 2011. Der Name Nespresso setzt sich aus „Nestlé“ und „Espresso“ zusammen und folgt einem gängigen Namensmuster anderer Nestlé-Marken (Nescafé, BabyNes, Nesquik).

Enthalten Nespresso-Kapseln Kalorien?

Der Kaloriengehalt einer Tasse Espresso ist vernachlässigbar. 100 Gramm gerösteter und gemahlener Kaffee enthalten 1.260 kJ (300 kcal). Nespresso-Espressokapseln enthalten durchschnittlich 5,5 Gramm Kaffee, während Lungo-Kapseln etwa 7 Gramm enthalten. Da sich gemahlener Kaffee im Wasser auflöst, enthält eine Tasse Kaffee weniger Kalorien. Eine Portion Espresso mit 40 ml hat etwa 0,6 Kalorien, eine Portion Lungo mit 110 ml etwa eine Kalorie.

Gibt es wiederverwendbare Nespresso-Kapseln?

Wiederverwendbare Alternativen zu Keurig sind im Laufe der Jahre relativ beliebt geworden. Die Nespresso-Variante brauchte jedoch länger, um sich durchzusetzen. Der Grund? Für die korrekte Funktion braucht das Gerät eine Abdeckung aus Aluminium. Um diese konstruktionsbedingte Einschränkung zu berücksichtigen, haben Marken eigene recycelbare Verschlüsse entwickelt, die in Kombination mit wiederverwendbaren Kapseln mit den technischen Anforderungen der Maschine kompatibel sind.

Die Umweltfreundlichkeit ist nicht der einzige Vorteil dieses Zubehörs. Nutzer:innen berichten, dass sie durch wiederverwendbare Kapseln im Alltag viel Geld sparen, verglichen mit dem Kauf von Kapseln in Markenverpackungen. Bei Amazon gibt es mehrere hochwertige wiederverwendbare Kapseln, die immer wieder verwendet werden können.

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Bereitet Nespresso Eiskaffee zu? 

Nespresso hat auch eine eigene Eiskaffee-Linie entwickelt, die für die Zubereitung mit Eis gedacht ist. Für die Vertuo-Reihe kannst du aus drei Kapseln wählen.

Kann Nespresso heißes Wasser ausgeben?

Ja, du kannst einfach heißes Wasser aus der Maschine beziehen. Wenn du viel heißes Wasser benötigst, musst du die Brühtaste jedoch mehrmals drücken, bis die gewünschte Menge erreicht ist.

Enthalten Nespresso-Kapseln Zucker?

Keiner der Nespresso-Kaffees enthält Zucker. Geschmackskaffees wie Caramelizio werden jedoch mit einem sehr feinen Aromapulver hergestellt, das beim Mahlen zum Kaffee gegeben wird. Die Aromen werden mithilfe einer Mischung aus natürlichen, pflanzlichen Stoffen erzeugt.

Kann Nespresso normalen Kaffee zubereiten?

Die Nespresso Vertuo bereitet normalen Kaffee und Espresso zu. Sie erkennt automatisch, welche Kapsel du eingesetzt hast, und passt den Brühvorgang entsprechend an.

Funktionieren Nespresso-Kapseln in Keurig-Maschinen?

Das bedeutet, dass eine Nespresso-Maschine nicht mit Kapseln von Fremdmarken funktioniert, wie sie etwa für eine Keurig-Maschine verwendet werden, oder mit anderen inkompatiblen Kapseln von Fremdmarken. Sie werden nach einem Verfahren hergestellt, das auf die gleiche Weise wie bei einer herkömmlichen Filterkaffeemaschine funktioniert. Diese Methode ist der von einer Nespresso-Maschine verwendeten Technik unterlegen.

Sind Nespresso-Kapseln sicher?

Nespresso-Kapseln sind unbedenklich und geben keine nierenschädigenden Verbindungen an deinen Kaffee ab. Sie werden nach den höchsten internationalen Standards hergestellt. Insbesondere die Verwendung von Metall statt Kunststoff unterscheidet sie in puncto Sicherheit von den meisten Mitbewerbern.

Welche Nespresso-Kapseln enthalten am meisten Koffein?

Wenn es darum geht, die stärkste Nespresso-Kapsel zu finden, kommt es vor allem darauf an, ob du dich für die Original-Geschmacksrichtungen von Nespresso oder für kompatible Kapseln entscheidest. Unserer Meinung nach ist die PODiSTA Double Shot-Kapsel die stärkste kompatible Kapsel. Die stärkste Kapsel direkt von Nespresso ist Kazaar.

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Kann man K-Cups in einer Nespresso-Maschine verwenden?

Nein. K-Cups sind aufgrund der Form und Größe der Kapseln sowie der technischen Eigenschaften der Maschinen nicht mit Nespresso-Maschinen kompatibel. Wenn das für dich ein Ausschlusskriterium ist, kannst du stattdessen einige Alternativen zu Keurig in Betracht ziehen. 

Ist Nespresso-Kaffee Bio?

Der Kaffee wurde auf umweltschonende Weise angebaut und verarbeitet und ist frei von schädlichen Pestiziden. Wie schon 2017 ist Nespresso nach wie vor das einzige Unternehmen, das Fairtrade-zertifizierten und Bio-zertifizierten Kaffee anbietet.

Gibt es von Nespresso entkoffeinierte Kapseln?

Bei Nespresso wird Koffein entfernt, ohne die natürliche Qualität des Kaffees zu verändern. Die gleichen vertrauten Geschmacksnoten und Aromen, nur ohne Koffein. Die Decaffeinato-Grands-Crus-Kollektion umfasst Ristretto Decaffeinato, Volluto Decaffeinato, Arpeggio Decaffeinato und Vivalto Lungo Decaffeinato.

Gibt es von Nespresso Kapseln für heiße Schokolade?

Nespresso hat keine eigenen Kapseln für heiße Schokolade im Sortiment, aber viele Drittanbieter sind in diese Marktlücke gesprungen. Zu den beliebtesten Nespresso-kompatiblen Kapseln für heiße Schokolade gehören Podista und CaffeLuxe. Daneben gibt es Dutzende weitere Marken.

Welche Nespresso-Kapseln sind die besten?

Die besten Kaffeekapseln von Nespresso:
Nespresso Single Origin: Indonesia Master Origin.
Vertuo-Kapsel Single Origin: Colombia Master Origin.
Nespresso-Lungo-Kapsel: Vivalto Lungo.
Entkoffeinierte Nespresso-Kapsel: Fierenzi Arpeggio Decaffeinato.
Nespresso-Mischung: Ispirazione Genova Livanto.

Sind Nespresso-Kapseln glutenfrei?

Die Kaffeekapseln enthalten kein Gluten und keine anderen Allergene.

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Welche Nespresso-Kapsel enthält am meisten Koffein?

Black Insomnia Smooth Roast Coffee Pods, der stärkste Kaffee der Welt, Original-Nespresso-kompatible Kapseln, zu 100 % zu Hause kompostierbar (50 Kapseln pro Packung)

Wann wurde Nespresso gegründet?

Seit seiner Gründung im Jahr 1986 hat Nespresso die Art und Weise, wie Millionen Menschen Espresso genießen, neu definiert und revolutioniert und die globale Kaffeekultur geprägt.

Welche Nespresso-Maschine bereitet Latte zu?

Am häufigsten für Latte empfohlen werden die Nespresso Vertuo und der Aeroccino-Milchaufschäumer.