Folly Coffee

Leitbild von Folly Coffee

„Folly Coffee röstet in kleinen Chargen preisgekrönte Spezialitätenkaffees aus einzelnen Anbaugebieten. Wir laden alle ein – vom Kaffee-Nerd bis zum alltäglichen Kaffeetrinker –, unsere Kaffees zu genießen. Wir geben bei allem, was wir tun, unser Bestes und arbeiten ständig daran, noch besser zu werden. Wir setzen auf Partnerschaften statt auf bloße Transaktionen. Unsere Leidenschaft für das, was wir tun, macht uns Freude. Wir sind Folly Coffee.“

In Minnesota geröstet

Folly wurde im Januar 2018 gegründet – aus einer tiefen Leidenschaft für hochwertige Spezialitätenkaffees und viel harter Arbeit von Grund auf. Folly Coffee Roasters ist ein unabhängiges Unternehmen und röstet alle Kaffees in kleinen Chargen in St. Louis Park, Minnesota (direkt außerhalb von Minneapolis). Wir haben Folly gegründet, um Menschen die Welt des Spezialitätenkaffees näherzubringen – ganz ohne jede Affektiertheit. Unsere Kaffees gehören zu den besten des Landes, und wir streben stets danach, noch besser zu werden!

Warum heißt die Marke Folly?

Da war also dieser Mann namens James J. Hill. Er war damals ein reicher Eisenbahnmagnat. Er finanzierte den Bau der berühmten Stone Arch Bridge in Minneapolis. „DAS IST DOCH UNSINN!“ – so dachten die Menschen in Minneapolis. Warum baut er diese verrückt teure Brücke? Sie scheint sinnlos zu sein. Also nannten sie sie „Hill’s Folly“ (du siehst, worauf das hinausläuft?). Erst als die Brücke fertiggestellt war, erkannte man ihren Wert. Sie trug unter anderem dazu bei, dass Minneapolis zu der großartigen Stadt wurde, die sie heute ist. Schau dir das Logo an … fällt dir eine bestimmte Brücke in Minneapolis auf? Folly bedeutet auch „eine gewisse Torheit“, also ja … das passt perfekt!

Ethische Beschaffung

Wir zahlen für all unsere Kaffees deutlich mehr als die Fair-Trade-Preise und rösten niemals Kaffee in Rohstoffqualität. So stellen wir nicht nur sicher, dass du zu den besten Kaffees auf dem Markt greifst, sondern fördern auch die wirtschaftliche Nachhaltigkeit in den Ursprungsländern. Während wir wachsen, bauen wir unsere Beziehungen zu all unseren Partnern in den Anbauländern und im Import weiter aus. 

Preisgekrönt

Folly Coffee wurde unter anderem in Publikationen wie Daily Coffee News by Roast Magazine, Perfect Daily Grind, MN Monthly Mag, City Pages, Cities 97.1 und Coffeereview.com vorgestellt und 2019 aus Hunderten der besten Röstereien des Landes als Good Food Award-Gewinner ausgewählt. Unsere Kaffees wurden von Coffeereview.com als „außergewöhnlich“ bewertet und besprochen. Unser Kaffeekäufer und COO, Jeff Mooney, gehört zu den 15 besten Kaffeeverkostern des Landes und ist zertifizierter Q Grader (denk an einen Wein-Sommelier, nur für Kaffee). Auszeichnung von Corporate Vision Magazine: bester Online-Kaffeehändler in Minnesota. Wir nehmen unseren Kaffee ernst, damit du es nicht musst!