Attibassi

Ein harmonischer Kaffee mit intensivem Aroma und vollem, ausgewogenem Geschmack, gekennzeichnet durch eine dichte haselnussbraune Crema, in der der Zucker langsam versinkt: Das bieten die Attibassi Espresso Italiano Blends.

Jeder Attibassi Blend ist das Ergebnis eines exklusiven Rezepts, das über Jahre hinweg entwickelt wurde, um das perfekte Produkt zu erhalten. Die natürlichen Eigenschaften der verwendeten Kaffeesorten werden durch meisterhafte Röstung hervorgehoben. Dafür sorgt ein fortschrittlicher Produktionsprozess, der elektronisch in jeder Verarbeitungsstufe überwacht wird.

Das ist kurz gesagt die Unternehmensmission von Attibassi: mit der echten Qualität seiner Produkte und der Kreation von Kaffee mit optimalen Eigenschaften bekannt zu werden, der die Bedürfnisse derjenigen erfüllt, die eine Bar oder ein Lokal führen, sowie die der Kaffeelieferanten und ihrer Kundschaft.

Geschichte

Attibassi steht für Leidenschaft, Beharrlichkeit und Handwerkskunst – seine Geschichte ist der Beweis dafür. Wer die Geschichte der Marke nachzeichnen möchte, muss zurück ins Jahr 1918, in die Hauptstadt der Emilia. Genauer gesagt nach Bologna, das später zum pulsierenden Herzen eines üppigen Food Valley werden sollte, das weltweit für die Qualität seiner Produkte bekannt ist. Es ist kein Zufall, dass Attibassi an einem Ort gegründet wurde, der für kulinarische Spitzenleistungen berühmt werden sollte. Die Marke aus Bologna entstand zunächst als Handwerksbetrieb, dessen wichtigste Produkte Schokolade, Kekse und Bonbons waren. An der Gründung beteiligt waren der Konditor Agostino Atti und der Auswanderer Marco Bassi, der kurz zuvor mit einem beträchtlichen Vermögen aus Argentinien zurückgekehrt war. Ein bescheidener Anfang, dem jedoch große Pläne bestimmt waren.