The Glory of Africa

The Glory of Africa steht für außergewöhnlichen äthiopischen Kaffee aus einem einzigen Anbaugebiet, den Tank Coffee aus der bekannten Region Djimmah bezieht. Dieser Arabica-Kaffee begeistert mit lebhaften fruchtigen Noten und einer ausgeprägten Säure, wie sie für äthiopische Heirloom-Varietäten charakteristisch ist. Die Höhenlage bietet optimale Bedingungen für die Entwicklung des Aromas.

Unser Röstmeister wählt jede Charge von Hand aus, damit nur Kaffee von höchster Qualität in deine Tasse kommt. Die Natural-Aufbereitung betont die natürliche Süße des Kaffees und bewahrt zugleich das unverwechselbare Geschmacksprofil, das äthiopischen Kaffee bei Kaffeekennern weltweit so beliebt macht.

Tank Coffee setzt auf frisch geröstete Bohnen, damit dieser Spezialitätenkaffee sein volles Aroma entfaltet. Dank sorgfältiger Qualitätskontrollen erlebst du mit jeder Tasse den authentischen Geschmack afrikanischer Kaffeetradition.

Besondere Merkmale

• Herkunft: Hochwertige Bohnen aus der Region Djimmah in Äthiopien
• Varietät: Traditionelle äthiopische Heirloom-Arabica-Varietäten
• Aufbereitung: Natürliche Sonnentrocknung für mehr Süße
• Röstprofil: Mittlere Röstung, die die fruchtigen Eigenschaften hervorhebt
• Erntezeit: November bis Januar, für optimal ausgereifte Bohnen
• Gewicht: 250 g frisch gerösteter Kaffee
• Geschmacksnoten: Ausgeprägt, fruchtig, mit unverwechselbarem äthiopischem Charakter

Dieser afrikanische Kaffee eignet sich für verschiedene Zubereitungsmethoden – ob du Espresso, Filterkaffee oder Kaffee aus der Stempelkanne bevorzugst. Sein vielseitiges Geschmacksprofil passt sowohl zum morgendlichen Kaffeeritual als auch zur Tasse am Nachmittag.

Tank Coffee setzt auf nachhaltige Beschaffung und unterstützt äthiopische Kaffeebauern. So trägt jede Tasse zu fairem Kaffeehandel und zur Entwicklung der Gemeinden in der Region bei.

Produktspezifikationen