Tanzania — Edelweiss Estate Geisha
Tansania
- Single Origin
Tanzania — Edelweiss Estate Geisha ist ein Kaffee aus Tansania, verkauft von Assembly Coffee (Vereinigtes Königreich). Preis: 25,95 £ bis 103,95 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 103,95 £ pro Kilo.
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ab25,95 £
≈ 103,95 £ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigtes Königreich
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 200g | 129,75 £ | 25,95 £ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 200g | 129,75 £ | 25,95 £ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 200g | 129,75 £ | 25,95 £ ↗ |
| Ganze Bohne | 1kg | 103,95 £ | 103,95 £ ↗ |
Beschreibung
Tansania — Edelweiss Estate Geisha
Obwohl Geisha auf ihrem Weg von Äthiopien nach Mittel- und Südamerika durch Tansania kam, ist die Varietät in der Kaffeelandschaft des Landes weitgehend unbedeutend geblieben. Auf Edelweiss haben Neel und Kavita Geisha wieder eingeführt. Sie beschaffen und kultivieren die Samen selbst, um die Varietät auf dem Estate zu etablieren.
Vollreife Kaffeekirschen werden unter einer schwarzen Plane vier Tage vorfermentiert. Eine gleichmäßige Luftzufuhr unterstützt dabei eine kontrollierte Fermentation. Anschließend werden die Kaffeekirschen in einer dünnen Schicht ausgebreitet und 25–26 Tage langsam in der Sonne getrocknet, bis ihr Feuchtigkeitsgehalt unter 12 % liegt.
Das Ergebnis ist ein Kaffee, der Geishas berühmte florale Komplexität mit lebhaften, fruchtbetonten Geschmacksnoten und einem samtig-weichen Abgang vereint.
Fragen zu Tanzania — Edelweiss Estate Geisha
Woher kommt Tanzania — Edelweiss Estate Geisha?
Herkunft: Tansania.
Was kostet Tanzania — Edelweiss Estate Geisha?
Preis: 25,95 £ bis 103,95 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 103,95 £ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Tanzania — Edelweiss Estate Geisha kaufen?
Im Onlineshop von Assembly Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird geliefert nach: Vereinigtes Königreich, Andorra, Vereinigte Arabische Emirate, Afghanistan, Albanien, Armenien und 109 weitere Länder. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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