SYPHON TCA-5 5 CUPS

Ein besonders sauberer Coffee Maker – ein köstliches und raffiniertes Ritual der Kaffeezubereitung.

Der Syphon ist ein Kaffeezubereiter, der eine unvergleichlich theatralische Zubereitung ermöglicht. Zwei Glaskammern hängen über einem Tischgestell: Die eine wird mit Wasser gefüllt und über einer offenen Flamme erhitzt, in der anderen wird der Kaffee aufgebrüht. Die Ausdehnung der heißen Luft in der unteren Kammer drückt das Wasser nach oben und hält es dort „schwebend“. Anschließend wird der Kaffee in die obere Kammer gegeben und für relativ kurze Zeit in heißem Wasser ziehen gelassen, bevor er beim Zurückfließen gefiltert wird. Sobald die Flamme erlischt, kann der Kaffee durch die in der unteren Kammer abgekühlte Luft nach unten fließen. Das vollständige Eintauchen sorgt für komplexe und intensiv duftende Ergebnisse in der Tasse, während der Stofffilter das Getränk sauber und frei von unerwünschtem Kaffeesatz hält.

Ein Edelstahlfilter ist erhältlich. Klicke hier, um ihn zu kaufen:

Eigenschaften:

• Besteht aus 2 Glaskammern, einer oberen und einer unteren, 1 Deckel, 1 Gestell, 1 Spiritusbrenner, 1 Rührlöffel, 1 Stofffilter und 1 Filterhalter
• Normalerweise in zwei Größen erhältlich: 3 Tassen / 360 ml und 5 Tassen / 600 ml.
• Der 3-Tassen-Syphon ist derzeit erhältlich.
• In Japan hergestellt

Ein tolles Geschenk für Kaffeeliebhaber!

VIDEOANLEITUNGEN: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=qQ2RkJLGxj8

SYPHON ÜBERALL: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10152040967291545.1073741829.119767866544&type=3