Sweet Serenity

Wir nahmen einen Schluck und spürten, wie sich Klarheit in unseren Gedanken ausbreitete. Irgendwie wurde alles ein wenig langsamer, und plötzlich schien alles unter Kontrolle. Die Aromen waren süß und klar, und der Name lag auf der Hand: Sweet Serenity. Dich erwarten Noten von zarter Milchschokolade, vollmundigen Beeren und süßen Früchten, die gemeinsam für eine ausgewogene Geschmackserfahrung sorgen. Dieser gewaschene Bio-Kaffee ist anspruchsvoll und ein wahrer Genuss.
RÖSTPROFIL Wir rösten diesen Kaffee hell und mit einem kurzen Röstprofil, um seine Frische und Süße besonders hervorzuheben. Das Verhältnis von Süße und Säure muss genau stimmen, denn das Geschmacksprofil ist so klar und elegant!
HERKUNFT Sweet Serenity ist derzeit eine Mischung aus zwei verschiedenen Herkünften. Wir kombinieren Kaffee von Abder Keder aus Äthiopien, der die Waschstation Shakiso in Guji betreibt, mit Kaffee der Croce Family aus Brasilien, den Besitzern des Anwesens Fazienda Ambiental Fortaleza.