Cafendo
Sumatran Mandheling Decaf

Jack Mormon Coffee Co.

Sumatran Mandheling Decaf

  • Entkoffeiniert

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ab15,00 $

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Sitz der Rösterei
Vereinigte Staaten

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

Geschmacksnoten

  • Grapefruit zest
  • Molasses
  • Herbal

Größen und Preise

StyleMahlgradPreis
metal fliter–15,00 $ ↗
–Ganze Bohne15,00 $ ↗
–Gemahlen für Espresso15,00 $ ↗
–Gemahlen für AeroPress15,00 $ ↗
–Gemahlen für Filterkaffee15,00 $ ↗
–Gemahlen für French Press15,00 $ ↗
–Gemahlen für Ibrik15,00 $ ↗

Beschreibung

Sumatra Mandheling Royal Select Water Decaf stammt aus Lots, die das Royal-Team anhand von Cupping-Bewertungen ausgewählt hat. Nach der Auswahl wird der Rohkaffee in Wasser eingeweicht, damit sich die Bohnen für die Koffeinextraktion ausdehnen. Anschließend werden die Bohnen in eine Lösung gegeben, die mit löslichen Kaffeebestandteilen angereichert ist. Diese entzieht den Bohnen das Koffein, ohne die besonderen Aromen des Kaffees zu extrahieren. Geschmacksnoten: Grapefruitschale, Melasse, kräuterig
Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

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