Cafendo
Sumatran Mandheling Decaf

Jack Mormon Coffee Co.

Sumatran Mandheling Decaf

  • Décaféiné

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à partir de15,00 $US

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Pays du torréfacteur
États-Unis

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

Notes de dégustation

  • Grapefruit zest
  • Molasses
  • Herbal

Formats et prix

StyleMouturePrix
metal fliter–15,00 $US ↗
–En grains15,00 $US ↗
–Moulu pour espresso15,00 $US ↗
–Moulu pour AeroPress15,00 $US ↗
–Moulu pour filtre15,00 $US ↗
–Moulu pour cafetière à piston15,00 $US ↗
–Moulu pour ibrik15,00 $US ↗

Description

Le Sumatra Mandheling Royal Select Water Decaf provient de lots sélectionnés par l’équipe de Royal à l’issue de séances de dégustation. Après leur sélection, les grains de café vert sont d’abord trempés dans l’eau pour gonfler et faciliter l’extraction de la caféine. Ils sont ensuite plongés dans une solution concentrée en composés solubles du café, qui extrait la caféine sans altérer les arômes propres au café. Notes de dégustation : zeste de pamplemousse, mélasse, notes herbacées
Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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