



Sumatra - Single Origin
Mandheling, Sumatra, Indonesia, Indonesien
- Röstgrad: Dunkel
- Single Origin
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ab25,00 $
≈ 58,64 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradDunkel
- HellDunkel
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12oz | 73,49 $ | 25,00 $ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 12oz | 73,49 $ | 25,00 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 12oz | 73,49 $ | 25,00 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 2lb | 62,28 $ | 56,50 $ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 2lb | 62,28 $ | 56,50 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 2lb | 62,28 $ | 56,50 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 5lb | 58,64 $ | 133,00 $ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 5lb | 58,64 $ | 133,00 $ ↗ |
Alle 9 anzeigen
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Gemahlen für French Press | 5lb | 58,64 $ | 133,00 $ ↗ |
Beschreibung
Ein reichhaltiger, vollmundiger Klassiker von den indonesischen Inseln! Nach der traditionellen halbnassen (Giling Basah) Methode aufbereitet, bietet diese dunkle Röstung legendäre Tiefe, wenig Säure und ein tiefes, komplexes Geschmacksprofil.
Geschmacksprofil
- Geschmacksnoten: Kräftige dunkle Schokolade, aromatisches Holz & subtropische Früchte
- Röstgrad: Dunkle Röstung
- Region: Mandheling, Sumatra, Indonesien
- Aufbereitung: Halbnass (Giling Basah)
- Empfohlene Zubereitung: French Press, Filterkaffee, Espresso
Bewertung von Coffee Review: 93 Punkte – „Sehr reichhaltig, herzhaft-süß und sanft erdig. Aromen und Geschmacksnoten von schwarzer Pflaume, dunkler Schokolade, Zeder, Nelke und Melasse. Weiche, runde Säure; vollmundiges, sirupartiges Mundgefühl. Der Abgang ist reichhaltig und anhaltend, mit Noten von dunkler Schokolade, Zeder und Nelke.“
— Kenneth Davids, Coffee Review, September 2026
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Bewertungen
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