Five Senses CoffeeShyira, Washed
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ab27,00 AU$
≈ 90,00 AU$ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Australien
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Größen und Preise
| Mahlgrad | Roast Type | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | Filter Roast | 250g | 108,00 AU$ | 27,00 AU$ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | Filter Roast | 250g | 108,00 AU$ | 27,00 AU$ ↗ |
| Gemahlen für AeroPress | Filter Roast | 250g | 108,00 AU$ | 27,00 AU$ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | Filter Roast | 250g | 108,00 AU$ | 27,00 AU$ ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 250g | 108,00 AU$ | 27,00 AU$ ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 250g | 108,00 AU$ | 27,00 AU$ ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 250g | 108,00 AU$ | 27,00 AU$ ↗ |
| Ganze Bohne | Filter Roast | 1kg | 90,00 AU$ | 90,00 AU$ ↗ |
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| Mahlgrad | Roast Type | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Gemahlen für Espresso | Filter Roast | 1kg | 90,00 AU$ | 90,00 AU$ ↗ |
| Gemahlen für AeroPress | Filter Roast | 1kg | 90,00 AU$ | 90,00 AU$ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | Filter Roast | 1kg | 90,00 AU$ | 90,00 AU$ ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 1kg | 90,00 AU$ | 90,00 AU$ ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 1kg | 90,00 AU$ | 90,00 AU$ ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 1kg | 90,00 AU$ | 90,00 AU$ ↗ |
Beschreibung
Rote Beerenkonfitüre, Blutorange & Bergamottenblüten.
Shyira bezieht Kaffee von Farmer:innen, deren Anbauflächen auf 2000–2400 MASL liegen, und bringt einige der höchstgelegenen Kaffees Ruandas hervor. Dank der Unterstützung von Muraho Trading Co und Raw Material hat Shyira angesichts großer Widrigkeiten bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit bewiesen. Shyira zeigt, wie viel Potenzial die Region für köstlichen Spezialitätenkaffee und unverwechselbare Aromen hat. 2020 wurde Shyira von einer Umweltkatastrophe getroffen: Erdrutsche und anhaltende Regenfälle suchten die Region heim und verursachten enorme Schäden an den Gemeinden und ihren Lebensgrundlagen. Die Zusammenarbeit von Raw Material mit Muraho Trading Co unterstützt Kooperativen, verbessert die Kaffeequalität und ermöglicht den Zugang zu lukrativen Märkten. Da 100 % der Gewinne von Raw Material an die fast 1800 Kleinbäuerinnen und Kleinbauern zurückfließen, hat diese Partnerschaft die Gemeinschaft wiederbelebt, ihren Wiederaufbau unterstützt und einen wirkungsvollen sozialen Wandel vorangetrieben.
--- Rezeptvorschlag ~~~ In: 21.5g Out: 46g Zeit: 27 Sek. Temp.: 94 °C
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