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Settanta Trenta in grani
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Gli Ormesini

Settanta Trenta in grani

  • Blend

Settanta Trenta in grani ist ein Kaffee, den Gli Ormesini (Italien) verkauft. Preis: 29,00 €. Das sind ab 29,00 € pro Kilo.

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29,00 €

≈ 29,00 € / kg

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Sitz der Rösterei
Italien

Beschreibung

Eine vollmundige und runde, süße und intensive Mischung: die Ausgewogenheit und der Körper brasilianischer und kolumbianischer Kaffees vereint mit der Finesse hoch gelegener Kaffees aus Mittelamerika. Im luftdichten 1000-g-Beutel.

Beschreibung

Perfekt als außergewöhnliches Geschenk, als origineller Abschluss eines Abendessens oder einfach, um sich ab und zu etwas zu gönnen. Ein reichhaltiger kolumbianischer Kaffee mit weichen, süßen Aromen, die durch eine besondere Aufbereitung ergänzt werden. Der Rohkaffee wird nämlich drei Monate lang in Barriques fermentiert, die zur Reifung von Rhum verwendet wurden. Ein einzigartiger Prozess, der dem Kaffee eine feine Note von Rhum und Schokolade verleiht.

Dieser sortenreine Kaffee wird in Kolumbien auf der Finca San Jose auf 1350 bis 1470 Metern Höhe angebaut. Er wächst auf mineralreichem Boden bei einer Durchschnittstemperatur zwischen 21° und 25°. Die Kaffeekirschen werden sorgfältig von Hand ausgewählt und geerntet.

Dieser Kaffee wird gewaschen aufbereitet und höchstens 20 Stunden im Tank fermentiert. Die anfängliche Trocknung erfolgt im Silo und wird auf Marquesinas auf natürliche Weise abgeschlossen (einem Solartrockner mit Polyethylenabdeckung und einer Konstruktion aus Bambus- oder PVC-Bögen, in dem der Kaffee in einer einzigen Schicht auf Hängeplattformen in der Sonne getrocknet wird). Der gesamte Kaffee der Sorte Castillo wird nach Größe sortiert, wobei hauptsächlich die Siebgrößen 17 und 18 zurückbehalten werden. Anschließend kommt er in Rumfässer, in denen mindestens 8 Jahre lang „tafia“ gelagert wurde, und bleibt dort etwa 3 Monate, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist.

Mittlere Röstung / Mönchskutte. Etwas heller als die übliche Espressoröstung, um den natürlichen Charakter der Bohne zu bewahren und den Geschmack sowie die sensorischen Noten dieser Herkunft und der außergewöhnlichen Aufbereitung hervorzuheben. Der Kaffee ist immer frisch und wird wöchentlich geröstet.

  • Rum
  • Kirsche
  • Tiramisu
  • Zartbitterschokolade
Entdecke die Geschichte hinter diesem Produkt
Ale e Pippo
Jeder Schritt der Kaffeeproduktion wird bei uns intern in der Rösterei in Verona, Italien, sorgfältig von Hand ausgeführt.
  • Verwende Wasser aus der Flasche
  • Wärme den Auslauf vor, indem du etwas Wasser durchlaufen lässt
  • Wärme die Tasse mit dem Wasser vor, das du zum Vorwärmen des Auslaufs verwendet hast
  • Folge unserem Tutorial mit allen Tipps > link
Kühl und trocken sowie vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren.

Beschreibung

Ein feiner, lang anhaltender 100-%-Arabica-Kaffee. In dieser Mischung spielen fruchtige Noten die Hauptrolle und treffen auf eine tiefe, lang anhaltende Süße. Die verwendeten Herkünfte und der Röstgrad sorgen für einen niedrigeren Koffeingehalt – perfekt für einen Kaffee zum Nachdenken oder am Abend.

Eine reichhaltige, aromatische Mischung aus 100 % Arabica-Kaffees aus:

  • Brasilien
  • Guatemala
  • Honduras
  • Costa Rica
Diese Mischung ist sehr empfindlich und wird einige Grad niedriger geröstet als unsere übrigen Espressoröstungen.
So kommen alle duftigen, fruchtigen Noten der in der Mischung verwendeten Herkünfte noch besser zur Geltung.
Insgesamt ist der Röstgrad dennoch mittel / Mönchskutte, damit die Mischung den richtigen Körper und eine bemerkenswerte Länge erhält. Der Kaffee ist immer frisch und wird wöchentlich geröstet.
  • tropischen Früchten
  • getrocknetem Apfel
  • Plattpfirsich
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Jeder Schritt der Kaffeeproduktion wird bei uns intern in der Rösterei in Verona, Italien, sorgfältig von Hand ausgeführt.
  • Verwende Wasser aus der Flasche
  • Wärme den Auslauf vor, indem du etwas Wasser durchlaufen lässt
  • Wärme die Tasse mit dem Wasser vor, das du zum Vorwärmen des Auslaufs verwendet hast
  • Folge unserem Tutorial mit allen Tipps > link
Kühl und trocken sowie vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren.

Beschreibung

Unsere exklusivste und ausgewogenste Mischung. Körper und Süße lassen Raum für einen Hauch Säure, der der vollen, schokoladigen Tasse angenehme fruchtige Noten hinzufügt.

Eine exklusive Mischung aus 80 % Arabica und 20 % Robusta aus:

  • Brasilien (2 Sorten)
  • Guatemala
  • Kolumbien
  • Costa Rica
  • Indien
Mittlere Röstung / Mönchskutte.
Etwas heller als die übliche Espressoröstung, um den natürlichen Charakter der Bohne zu bewahren und den Geschmack sowie die sensorischen Noten der verschiedenen Herkünfte hervorzuheben.

Der Kaffee ist immer frisch und wird wöchentlich geröstet.
  • Mandelmilch
  • reifen Aprikosen
  • roten Früchten
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Ale e Pippo
Jeder Schritt der Kaffeeproduktion wird bei uns intern in der Rösterei in Verona, Italien, sorgfältig von Hand ausgeführt.
Kühl und trocken sowie vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren.

Beschreibung

Perfekt als außergewöhnliches Geschenk, als origineller Abschluss eines Abendessens oder einfach, um sich ab und zu etwas zu gönnen. Ein reichhaltiger kolumbianischer Kaffee mit weichen, süßen Aromen, die durch eine besondere Aufbereitung ergänzt werden. Der Rohkaffee wird nämlich drei Monate lang in Barriques fermentiert, die zur Reifung von Rhum verwendet wurden. Ein einzigartiger Prozess, der dem Kaffee eine feine Note von Rhum und Schokolade verleiht.

Dieser sortenreine Kaffee wird in Kolumbien auf der Finca San Jose auf 1350 bis 1470 Metern Höhe angebaut. Er wächst auf mineralreichem Boden bei einer Durchschnittstemperatur zwischen 21° und 25°. Die Kaffeekirschen werden sorgfältig von Hand ausgewählt und geerntet.

Dieser Kaffee wird gewaschen aufbereitet und höchstens 20 Stunden im Tank fermentiert. Die anfängliche Trocknung erfolgt im Silo und wird auf Marquesinas auf natürliche Weise abgeschlossen (einem Solartrockner mit Polyethylenabdeckung und einer Konstruktion aus Bambus- oder PVC-Bögen, in dem der Kaffee in einer einzigen Schicht auf Hängeplattformen in der Sonne getrocknet wird). Der gesamte Kaffee der Sorte Castillo wird nach Größe sortiert, wobei hauptsächlich die Siebgrößen 17 und 18 zurückbehalten werden. Anschließend kommt er in Rumfässer, in denen mindestens 8 Jahre lang „tafia“ gelagert wurde, und bleibt dort etwa 3 Monate, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist.

Mittlere Röstung / Mönchskutte. Etwas heller als die übliche Espressoröstung, um den natürlichen Charakter der Bohne zu bewahren und den Geschmack sowie die sensorischen Noten dieser Herkunft und der außergewöhnlichen Aufbereitung hervorzuheben. Der Kaffee ist immer frisch und wird wöchentlich geröstet.

  • Rum
  • Kirsche
  • Tiramisu
  • Zartbitterschokolade
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Jeder Schritt der Kaffeeproduktion wird bei uns intern in der Rösterei in Verona, Italien, sorgfältig von Hand ausgeführt.
Kühl und trocken sowie vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
Automatisch übersetzt · Originalsprache: Italienisch

Fragen zu Settanta Trenta in grani

Was kostet Settanta Trenta in grani?

Preis: 29,00 €. Das sind ab 29,00 € pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.

Wo kann ich Settanta Trenta in grani kaufen?

Im Onlineshop von Gli Ormesini: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird geliefert nach: Italien, Österreich, Belgien, Bulgarien, Zypern, Tschechien und 21 weitere Länder. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.

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