Cafendo
Settanta Trenta in grani
Settanta Trenta in grani 2
Settanta Trenta in grani 3
Settanta Trenta in grani 4
Settanta Trenta in grani 5
Settanta Trenta in grani 6

Gli Ormesini

Settanta Trenta in grani

  • Blend

Settanta Trenta in grani is een koffie die Gli Ormesini (Italië) verkoopt. Prijs: € 29,00. Dat is vanaf € 29,00 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

€ 29,00

≈ € 29,00 / kg

Koop bij Gli Ormesini

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Italië

Beschrijving

Een volle en ronde, zoete en intense melange, waarin de balans en body van Braziliaanse en Colombiaanse koffies samengaan met de verfijning van hooggelegen koffies uit Midden-Amerika. In een hermetisch afgesloten zak van 1000 g.

Beschrijving

Perfect als bijzonder cadeau, om een diner op originele wijze af te sluiten of om jezelf af en toe eens te verwennen. Een rijke Colombiaanse koffie met zachte, zoete aroma’s, verrijkt door een bijzondere verwerking. De ongebrande koffie wordt namelijk drie maanden gefermenteerd in barriques die zijn gebruikt voor het rijpen van rum. Een uniek proces dat de koffie een subtiele toets van rum en chocolade geeft.

Deze single origin wordt in Colombia geteeld op 1350 tot 1470 meter hoogte, op Finca San Jose. De koffie groeit op mineraalrijke grond bij een gemiddelde temperatuur tussen 21° en 25°. De koffiebessen worden zorgvuldig met de hand geselecteerd en geplukt.

Deze koffie wordt gewassen verwerkt, met een fermentatie in tanks van maximaal 20 uur. Het eerste deel van het droogproces vindt plaats in de silo en wordt op natuurlijke wijze voltooid op Marquesinas (een echte zonnedroger, met een dak van polyethyleen en een constructie van bamboe- of pvc-bogen, waar de koffie in één laag op verhoogde bedden in de zon wordt gedroogd). Alle koffie van de variëteit Castillo wordt op grootte geselecteerd, waarbij voornamelijk zeefmaten 17 en 18 worden behouden. Vervolgens wordt de koffie in rumvaten gedaan waarin minstens 8 jaar “tafia” heeft gezeten. Daar blijft de koffie ongeveer 3 maanden in, totdat het gewenste resultaat is bereikt.
Medium brandingsniveau / monnikspij. Iets lichter dan de gebruikelijke espressobranding om het natuurlijke karakter van de boon te behouden en de smaak en sensorische tonen van deze herkomst en de bijzondere verwerking naar voren te laten komen. De koffie is altijd vers en wordt wekelijks gebrand.

  • Rum
  • Kers
  • Tiramisu
  • Pure chocolade
Ontdek het verhaal achter dit product
Ale e Pippo
Elke productiefase van de koffie wordt zorgvuldig met de hand uitgevoerd in onze branderij in Verona, Italië.
  • Gebruik water uit een fles
  • Verwarm de zetgroep door er een klein beetje water doorheen te laten lopen
  • Verwarm het kopje met het water dat je hebt gebruikt om de zetgroep te verwarmen
  • Volg onze tutorial voor alle tips > link
Bewaar op een koele, droge plek, uit de zon.

Beschrijving

Een verfijnde en lang aanhoudende 100% arabica. In deze melange spelen fruitige tonen de hoofdrol, bovenop een diepe, langdurige zoetheid. De gebruikte herkomsten en het brandingsniveau zorgen voor een lager cafeïnegehalte, waardoor deze koffie perfect is om rustig van te genieten of voor ’s avonds.

Een rijke, aromatische melange van 100% arabicakoffies uit:

  • Brazilië
  • Guatemala
  • Honduras
  • Costa Rica
Deze melange is heel delicaat en wordt op een paar graden lagere temperatuur gebrand dan onze andere espressobrandingen.
Zo komen de aromatische, fruitige tonen van de herkomsten in deze melange nog beter tot hun recht.
Het brandingsniveau is in het algemeen medium / monnikspij, voor de juiste body en een opmerkelijk lange afdronk. De koffie is altijd vers en wordt wekelijks gebrand.
  • Tropisch fruit
  • Gedroogde appel
  • Platte perzik
Ontdek het verhaal achter dit product
Ale e Pippo
Elke productiefase van de koffie wordt zorgvuldig met de hand uitgevoerd in onze branderij in Verona, Italië.
  • Gebruik water uit een fles
  • Verwarm de zetgroep door er een klein beetje water doorheen te laten lopen
  • Verwarm het kopje met het water dat je hebt gebruikt om de zetgroep te verwarmen
  • Volg onze tutorial voor alle tips > link
Bewaar op een koele, droge plek, uit de zon.

Beschrijving

Onze meest verfijnde en gebalanceerde melange. De body en zoetheid laten ruimte voor een vleugje aciditeit, die aangename fruitige tonen toevoegt aan een volle, donkere kop koffie.

Een verfijnde melange van 80% arabica en 20% robusta uit:

  • Brazilië (2 variëteiten)
  • Guatemala
  • Colombia
  • Costa Rica
  • India
Medium brandingsniveau / monnikspij.
Iets lichter dan de gebruikelijke espressobranding om het natuurlijke karakter van de boon te behouden en de smaak en sensorische tonen van de verschillende herkomsten naar voren te laten komen.

De koffie is altijd vers en wordt wekelijks gebrand.
  • Amandelmelk
  • Rijpe abrikozen
  • Rood fruit
Ontdek het verhaal achter dit product
Ale e Pippo
Elke productiefase van de koffie wordt zorgvuldig met de hand uitgevoerd in onze branderij in Verona, Italië.
Bewaar op een koele, droge plek, uit de zon.

Beschrijving

Perfect als bijzonder cadeau, om een diner op originele wijze af te sluiten of om jezelf af en toe eens te verwennen. Een rijke Colombiaanse koffie met zachte, zoete aroma’s, verrijkt door een bijzondere verwerking. De ongebrande koffie wordt namelijk drie maanden gefermenteerd in barriques die zijn gebruikt voor het rijpen van rum. Een uniek proces dat de koffie een subtiele toets van rum en chocolade geeft.

Deze single origin wordt in Colombia geteeld op 1350 tot 1470 meter hoogte, op Finca San Jose. De koffie groeit op mineraalrijke grond bij een gemiddelde temperatuur tussen 21° en 25°. De koffiebessen worden zorgvuldig met de hand geselecteerd en geplukt.

Deze koffie wordt gewassen verwerkt, met een fermentatie in tanks van maximaal 20 uur. Het eerste deel van het droogproces vindt plaats in de silo en wordt op natuurlijke wijze voltooid op Marquesinas (een echte zonnedroger, met een dak van polyethyleen en een constructie van bamboe- of pvc-bogen, waar de koffie in één laag op verhoogde bedden in de zon wordt gedroogd). Alle koffie van de variëteit Castillo wordt op grootte geselecteerd, waarbij voornamelijk zeefmaten 17 en 18 worden behouden. Vervolgens wordt de koffie in rumvaten gedaan waarin minstens 8 jaar “tafia” heeft gezeten. Daar blijft de koffie ongeveer 3 maanden in, totdat het gewenste resultaat is bereikt.
Medium brandingsniveau / monnikspij. Iets lichter dan de gebruikelijke espressobranding om het natuurlijke karakter van de boon te behouden en de smaak en sensorische tonen van deze herkomst en de bijzondere verwerking naar voren te laten komen. De koffie is altijd vers en wordt wekelijks gebrand.

  • Rum
  • Kers
  • Tiramisu
  • Pure chocolade
Ontdek het verhaal achter dit product
Ale e Pippo
Elke productiefase van de koffie wordt zorgvuldig met de hand uitgevoerd in onze branderij in Verona, Italië.
Bewaar op een koele, droge plek, uit de zon.
Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Italiaans

Vragen over Settanta Trenta in grani

Wat kost Settanta Trenta in grani?

Prijs: € 29,00. Dat is vanaf € 29,00 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Settanta Trenta in grani kopen?

In de webwinkel van Gli Ormesini: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt geleverd in Italië, Oostenrijk, België, Bulgarije, Cyprus, Tsjechië en 21 andere landen. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Vergelijkbare koffie van andere branderijen

    Meld deze vermelding

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid