Cafendo
Savio
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1000 Faces Coffee

Savio

Guatemala, Ruanda

  • Röstgrad: Mittel
  • Blend
  • Fair Trade

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ab14,26 $80,83 $

≈ 11,88 $ / kg

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Sitz der Rösterei
Vereinigte Staaten

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

Geschmacksnoten

  • Chocolate
RöstgradMittel
HellDunkel
IntensitätEher kräftig
MildKräftig
SäureMittel
WenigLebhaft

Größen und Preise

MahlgradMengePro kgPreis
Ganze Bohne15lb11,88 $80,83 $
Cold Brew15lb11,88 $80,83 $
Chemex15lb11,88 $80,83 $
Melitta / Stove Top/ K-Cup15lb11,88 $80,83 $
Auto Drip/ Paper Filter15lb11,88 $80,83 $
Gemahlen für French Press15lb11,88 $80,83 $
Filter15lb11,88 $80,83 $
Espresso15lb11,88 $80,83 $
Alle 20 anzeigen
MahlgradMengePro kgPreis
Aeropress15lb11,88 $80,83 $
Moka Point15lb11,88 $80,83 $
Cold Brew12ox41,92 $14,26 $
Chemex12ox41,92 $14,26 $
Melitta / Stove Top/ K-Cup12ox41,92 $14,26 $
Auto Drip/ Paper Filter12ox41,92 $14,26 $
Ganze Bohne12ox41,92 $14,26 $
Gemahlen für French Press12ox41,92 $14,26 $
Filter12ox41,92 $14,26 $
Espresso12ox41,92 $14,26 $
Aeropress12ox41,92 $14,26 $
Moka Point12ox41,92 $14,26 $

Beschreibung

Savio ist eine unserer saisonalen Kernmischungen. Benannt ist sie nach dem bekannten Aktivisten und wichtigen Mitglied der Free-Speech-Bewegung Mario Savio.

Die Kaffees werden vor dem Mischen jeweils individuell geröstet, damit sich ihre Aromen optimal ergänzen. Die Bestandteile von Savio wechseln im Laufe des Jahres mehrmals, damit unser Röstteam stets die frischesten verfügbaren Ernten verwenden kann.  Das Aromaprofil bleibt jedoch gleich: schokoladig und mit ausgeprägter Süße, abgerundet durch eine helle, klare Säure und frische Fruchtnoten.

Im Vergleich zu unseren anderen Mischungen ist Savio immer die fruchtigste Variante. Aber keine Sorge – sie eignet sich weiterhin perfekt für jede Brühmethode und für jede Milch- und Zuckerzugabe, die du dir vorstellen kannst. Die aktuelle Mischung besteht aus zwei Kaffees:

  • 50 % Kinazi Mbuye Hill: ein gewaschener Kaffee aus dem Distrikt Ruhango in Rwanda. Eine kleinere Partie von 15 Kleinbauern, die rund um Mbuye Hill und in der Nähe der Kinazi-Waschstation leben. Bezogen über unsere Export- und Importpartner Baho Coffee und Sundog Trading.
  • 50 % Palmira: eine regionale Mischung gewaschener Partien verschiedener Produzenten aus Huehuetenango, Guatemala. Importiert über Atlantic Specialty Coffee.
Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

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