Roaster's Choice

Roaster’s Choice — kuratierter, wechselnder Kaffee

Roaster’s Choice ist unser handverlesener Kaffee aus den aktuell besten und frischesten Bohnen der Rösterei. Wenn du dich nicht entscheiden kannst, überlassen wir die Wahl uns – manchmal ist es eine helle, spritzige Röstung, manchmal eine kräftige, dunkle, aber immer etwas, auf das wir stolz sind. Die Bohnen in deinem Beutel können sich mit der Zeit ändern, sodass jede Bestellung eine kleine Überraschung ist.

Geschmacksprofil

Da der Kaffee regelmäßig wechselt, kannst du je nach Charge eines der folgenden Profile erwarten:

• Spritzige, lebendige Noten mit klarem Abgang oder
• Sanfte, ausgewogene Süße mit dezenter Tiefe oder
• Kräftiger, runder Körper mit reichen Kakao- oder Gewürznoten

Wir möchten eine Tasse zubereiten, die durchdacht und genussvoll wirkt, nicht zufällig – jede Auswahl spiegelt etwas Besonderes in den besten Bohnen dieser Woche wider.

Darum wirst du ihn lieben

• Die Wahl ist einfach, die Qualität bleibt großartig. Perfekt für alle, die nicht wissen, was sie als Nächstes probieren sollen, oder Abwechslung ohne langes Überlegen möchten.
• Immer frisch, immer spannend. Bringt Abwechslung in deinen Vorratsschrank; vielleicht entdeckst du einen neuen Favoriten, ohne danach suchen zu müssen.
• Ideal als Geschenk oder für Haushalte mit unterschiedlichen Vorlieben. Ein Beutel spricht viele Geschmäcker an, denn die Auswahl wechselt mit der Zeit.

Frisch geröstet in Connecticut

Die ausgewählten Bohnen werden in kleinen Chargen in unserer Rösterei in Bridgeport geröstet. Wenn Roaster’s Choice abgefüllt wird, wählen wir ihn nach Qualität, Frische und Geschmack aus – genau wie unsere Kernsortiment.

Zubereitungstipps

Für gängige Zubereitungsmethoden geeignet; passe die Zubereitung leicht an, je nachdem, ob die Auswahl heller oder dunkler ist:

• Filterkaffeemaschine oder Handfilter: mittlerer Mahlgrad, ausgewogene Extraktion.
• French Press: etwas gröber mahlen für einen volleren Körper, besonders wenn die Auswahl eher dunkel ist.
• Siebträger oder Milchgetränke: geeignet, wenn die aktuelle Auswahl mehr Körper oder Süße mitbringt – ideal für Latte oder Cappuccino.

Teil unserer wechselnden Auswahl

Roaster’s Choice ergänzt unsere dauerhaften Blends und sortenreinen Kaffees. Es ist der einfachste Weg, neue Geschmacksprofile zu entdecken, ohne stöbern oder eine bestimmte Röstung auswählen zu müssen.

FAQ

Was bekomme ich genau?

Einen einzelnen Beutel, den unser Röstteam aus den frischesten und interessantesten Kaffees auswählt, die in diesem Zeitraum versandfertig sind.

Wie oft wechselt die Auswahl?

Sie wechselt, sobald unser Team Bohnen entdeckt, die ins Rampenlicht gehören – je nach Bestand und Qualität manchmal wöchentlich oder monatlich.

Sind die Bohnen ganz oder gemahlen?

Du kannst beim Checkout ganze Bohnen oder eine gemahlene Variante auswählen, genau wie bei jedem anderen Produkt.