Rainforest Coffee Espresso Pads Organic - Decaffeinated

Entkoffeinierung mit dem Swiss-Water-Verfahren – die kostbaren Kaffeebohnen werden schonend und ausschließlich mit klarem Wasser behandelt: Im ersten Schritt werden alle löslichen Bestandteile einer Charge roher Kaffeebohnen mit heißem Wasser extrahiert.

Das Koffein wird mithilfe eines Aktivkohlefilters aus diesem Extrakt entfernt. Anschließend wird eine zweite Charge Kaffee mit dem Extrakt behandelt. Da dieser alle löslichen Kaffeebestandteile außer Koffein enthält, wird aus dem Kaffee dieser Charge nur das Koffein herausgelöst. Nach mehreren Durchläufen wird der gesetzlich vorgeschriebene Koffeingehalt von weniger als 0,1 % erreicht und entkoffeinierter Kaffee entsteht. Das Swiss-Water-Verfahren zählt zu den schonendsten und saubersten Verfahren zur Entkoffeinierung von Kaffee.

Die Packung enthält 18 Pads.