
NABU Coffee
Äthiopien
- Röstgrad: Dunkel
- Single Origin
- Fair Trade
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4,95 $
≈ 19,80 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Deutschland
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, die Rösterei sitzt dort
- NABU-Kaffee
- Italienische Röstung
- 250 g
- GANZE BOHNE
- BIO
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradDunkel
- HellDunkel
- IntensitätIntensiv
- MildKräftig
- SäureMittel
- WenigLebhaft
Aromengruppen
- Süßlich
- 3/4
- Schokoladig und nussig
- 1/4
- Fruchtig und blumig
- 1/4
- Röstig
- 4/4
- Würzig
- 2/4
- Bitter
- 1/4
- Kräuter
- 1/4
- Getreideartig
- 1/4
Geeignet für
- Espresso
- 4/4
- Cappuccino
- 2/4
- Lungo
- 3/4
- Café Crème
- 2/4
Beschreibung
NABU-Kaffee
Die undurchdringlichen Bergregenwälder im Südwesten Äthiopiens sind die Heimat zahlreicher Tier- und Pflanzenarten, darunter mehr als 200 Vogelarten. Besonders auffällig sind die neugierigen, schwarz-weißen Stummelaffen, die in Äthiopien eine eigene Unterart bilden.
In dieser Bergregenwaldregion engagieren sich auch Original Food und NABU intensiv für eine nachhaltige Entwicklung und damit für den Schutz des einzigartigen Regenwalds. In den nächsten Jahren wird NABU für ein globales Klimaschutzprojekt verantwortlich sein, das mit deutscher Regierungsbeteiligung finanziert wird.
Mit dem Kauf dieses Kaffees unterstützt du direkt den Erhalt der einzigartigen Natur Afrikas, die auch für uns so wichtig ist. Für den NABU-Gourmetkaffee verwenden wir ausschließlich hochwertige Arabica-Bohnen, die nach den strengen Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut und verarbeitet werden.
Die Grundlage dieser exquisiten Kaffeemischungen ist äthiopischer Regenwaldkaffee, der von den Kaffeebauern im Südwesten des Landes von Hand geerntet wird. Dank der traditionellen Langzeittrommelröstung entfaltet der NABU-Gourmetkaffee sein volles Aroma. Die ausgewogenen Geschmacksnoten und eine feine Säure sorgen für höchsten Kaffeegenuss.
Die dunkle italienische Röstung ergibt einen vollmundigen, intensiven Kaffee und eignet sich besonders für die Zubereitung in der Espressomaschine, im Siebträger oder im Espressokocher.
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