NABU Coffee

NABU Coffee

Le impenetrabili foreste pluviali montane del sud-ovest dell’Etiopia ospitano numerose specie animali e vegetali, tra cui oltre 200 specie di uccelli. Particolarmente affascinanti sono i curiosi colobi bianchi e neri, che in Etiopia costituiscono una sottospecie a sé.

In questa regione di foreste pluviali montane, Original Food e NABU si impegnano inoltre intensamente per uno sviluppo sostenibile e, quindi, per la protezione di questa foresta pluviale unica. Nei prossimi anni, NABU sarà responsabile di un progetto globale per la tutela del clima finanziato con la partecipazione del governo tedesco.

Acquistando questo caffè, contribuisci direttamente alla conservazione della natura unica dell’Africa, così importante anche per noi. Per il caffè gourmet NABU utilizziamo esclusivamente chicchi di Arabica di alta qualità, coltivati e lavorati nel rispetto delle rigide linee guida dell’agricoltura biologica.

La base di queste squisite miscele di caffè è il caffè delle foreste pluviali etiopi, raccolto a mano dai coltivatori nel sud-ovest del Paese. Grazie alla tradizionale tostatura lenta in tamburo, il caffè gourmet NABU sviluppa tutto il suo sapore e il suo aroma equilibrato, accompagnato da una fine acidità che garantisce il massimo piacere in tazza.

La tostatura italiana scura dà vita a un caffè intenso e corposo, particolarmente adatto alla preparazione con la macchina per espresso, il portafiltro o la moka.