NABU Coffee

Café NABU

Les forêts tropicales de montagne impénétrables du sud-ouest de l’Éthiopie abritent de nombreuses espèces animales et végétales, dont plus de 200 espèces d’oiseaux. Les colobes guérézas, curieux singes noirs et blancs qui forment leur propre sous-espèce en Éthiopie, sont particulièrement remarquables.

Dans cette région de forêts tropicales de montagne, Original Food et NABU s’engagent également activement en faveur du développement durable et, par conséquent, de la protection de cette forêt tropicale unique. Au cours des prochaines années, NABU sera responsable d’un projet mondial de protection du climat financé avec la participation du gouvernement allemand.

Avec l’achat de ce café, vous contribuez directement à la préservation de la nature unique de l’Afrique, qui est également si importante pour nous. Pour le café gourmet NABU, nous utilisons uniquement des grains d’Arabica de grande qualité, cultivés et transformés selon les directives strictes de l’agriculture biologique.

La base de ces compositions de café raffinées est le café de forêt tropicale éthiopienne, récolté à la main par les caféiculteurs dans le sud-ouest du pays. Grâce à une torréfaction traditionnelle prolongée en tambour, le café gourmet NABU révèle toute sa saveur. Son arôme équilibré, associé à une acidité délicate, garantit un plaisir caféiné maximal.

La torréfaction italienne foncée donne un café intense et corsé, particulièrement adapté à la préparation en machine à espresso, en machine à porte-filtre ou dans une cafetière espresso.