Cafendo
NABU Coffee Ground

Bonga Red Mountain

NABU Coffee Ground

Äthiopien

  • Röstgrad: Mittel
  • Single Origin
  • Fair Trade

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4,95 $

≈ 19,80 $ / kg

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Sitz der Rösterei
Deutschland
  • NABU Kaffee
  • Italienische Röstung 
  • 250 g 
  • gemahlen
  • Bio

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

RöstgradMittel
HellDunkel
IntensitätEher kräftig
MildKräftig
SäureGering
WenigLebhaft

Aromengruppen

Süßlich
3/4
Schokoladig und nussig
1/4
Fruchtig und blumig
1/4
Röstig
3/4
Würzig
2/4
Bitter
2/4
Kräuter
1/4
Getreideartig
1/4

Geeignet für

Espresso
3/4
Cappuccino
3/4
Lungo
2/4
Café Crème
2/4

Beschreibung

NABU Kaffee, gemahlen

Die undurchdringlichen Bergregenwälder im Südwesten Äthiopiens sind Heimat zahlreicher Tier- und Pflanzenarten, darunter mehr als 200 Vogelarten. Besonders auffällig sind die neugierigen, schwarz-weißen Guereza-Affen, die in Äthiopien eine eigene Unterart bilden.

Auch in dieser Bergregenwaldregion setzen sich Original Food und NABU intensiv für eine nachhaltige Entwicklung und damit für den Schutz des einzigartigen Regenwalds ein. In den nächsten Jahren wird NABU für ein globales Klimaschutzprojekt verantwortlich sein, das mit deutscher Regierungsbeteiligung finanziert wird.

Mit dem Kauf dieses Kaffees unterstützt du direkt den Erhalt der einzigartigen Natur Afrikas, die auch für uns so wichtig ist. Für den NABU Gourmetkaffee verwenden wir ausschließlich hochwertige Arabica-Bohnen, die nach den strengen Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut und verarbeitet werden.

Die Grundlage dieser exquisiten Kaffeemischungen ist äthiopischer Regenwaldkaffee, der von den Kaffeebauern im Südwesten des Landes von Hand geerntet wird. Dank der traditionellen, langsamen Trommelröstung entfaltet der NABU Gourmetkaffee sein volles Aroma. Der ausgewogene Geschmack mit feiner Säure sorgt für höchsten Kaffeegenuss.

Die dunkle italienische Röstung ergibt einen vollmundigen, intensiven Kaffee und eignet sich besonders für die Zubereitung in der Espressomaschine, im Siebträger oder in der Espressokanne.

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

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