NABU Coffee Ground

NABU Coffee, gemalen

De ondoordringbare bergregenwouden van Zuidwest-Ethiopië zijn de thuisbasis van talrijke dier- en plantensoorten, waaronder meer dan 200 vogelsoorten. De nieuwsgierige zwart-witte colobusapen, die in Ethiopië een eigen ondersoort vormen, vallen bijzonder op.

In deze bergregenwoudregio zetten Original Food en NABU zich ook intensief in voor duurzame ontwikkeling en daarmee voor de bescherming van het unieke regenwoud. In de komende jaren zal NABU verantwoordelijk zijn voor een wereldwijd klimaatbeschermingsproject dat mede door de Duitse overheid wordt gefinancierd.

Met de aankoop van deze koffie steun je rechtstreeks het behoud van de unieke natuur van Afrika, die ook voor ons zo belangrijk is. Voor de NABU-gourmetkoffie gebruiken we uitsluitend hoogwaardige Arabica-bonen die worden geteeld en verwerkt volgens de strenge richtlijnen van de biologische landbouw.

De basis van deze verfijnde koffiemelanges is Ethiopische regenwoudkoffie, die door de koffieboeren in het zuidwesten van het land met de hand wordt geoogst. Dankzij de traditionele, langdurige trommelbranding ontwikkelt de NABU-gourmetkoffie zijn volle smaak en zorgt het uitgebalanceerde aroma, gecombineerd met een fijne aciditeit, voor maximaal koffiegenot.

De donkere Italiaanse branding levert een volle, intense koffie op en is bijzonder geschikt voor bereiding in een pistonmachine of espressopot.