LIBECCIO blend

LIBECCIO Blend

Blend mit einem ausdrucksstarken Charakter. Das Erscheinungsbild ist sofort gleichmäßig und ansprechend, mit der typischen haselnussbraunen Farbe eines italienischen Espressos. Eine ausgeprägte aromatische Intensität lässt die beim Verkosten geschätzte Qualität erahnen.
Die ausgezeichnete und vielschichtige Körperstruktur ist zweifellos eine Stärke dieser Tasse. Die durchschnittlich ausgeprägte Säure und Bitterkeit sind ausgewogen und angenehm.
Das sensorische Profil beschreibt diesen Blend mit Geschmacksnoten aus der Kategorie „Geröstet“ sowie aus der Familie der Trockenfrüchte und Nüsse.
Geschmacksnoten von Toast, Kakao, Karamell, Walnuss und Haselnuss sind wahrnehmbar.
Die Honignote ist zart und überraschend.