Cafendo
LIBECCIO blend
Di Giampaolo Caffè

LIBECCIO blend

28,00 $US

  • notes de toast, de cacao, de caramel, de noix et de noisette
  • Arabica
  • en grains

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Pays du torréfacteur
Italie
Lungo2/4
Sucré3/4
Torréfié3/4
Espresso3/4
Cappuccino3/4
Café Crème2/4
Fruité et floral4/4
Chocolat et fruits secs4/4

Caractéristiques

Notes de dégustation
Notes of toast, cocoa, caramel, walnut and hazelnut
Caféine
Avec caféine
Intensité
Douce
Torréfaction
Moyenne
Mouture
En grains
Certification
Fair Trade
Type de grain
Arabica
Préparation
Machine à grains, Machine à porte-filtre
Pays de fabrication
Italie

Description

Mélange LIBECCIO

Un mélange au caractère captivant. Son apparence, immédiatement homogène et séduisante, présente la couleur noisette typique de l’espresso italien. Une intensité aromatique marquée annonce toujours la qualité que l’on apprécie à la dégustation.
L’excellente structure du corps, riche en nuances, est sans conteste l’un des atouts de ce café. L’acidité et l’amertume, présentes à un niveau modéré, sont équilibrées et agréables.
La palette sensorielle de ce mélange se compose de notes de torréfaction et de la famille des fruits secs.
On peut apprécier des notes de toast, de cacao, de caramel, de noix et de noisette .
La note de miel est délicate et surprenante.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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