
Di Giampaolo Caffè
LIBECCIO blend
28,00 US$
- notas de tostado, cacao, caramelo, nuez y avellana
- Arábica
- granos
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Lungo2/4
Dulce3/4
Tostado3/4
Espresso3/4
Capuchino3/4
Café Crème2/4
Afrutado y floral4/4
Chocolate y frutos secos4/4
Detalles
- Notas de cata
- Notes of toast, cocoa, caramel, walnut and hazelnut
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Suave
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro
- País de fabricación
- Italia
Descripción
Mezcla LIBECCIO
Una mezcla de carácter cautivador. Su aspecto es uniforme y atractivo desde el primer momento, con el típico color avellana del espresso italiano. Una intensidad aromática notable anticipa siempre la calidad que se aprecia durante la degustación.
La excelente estructura y el cuerpo con matices son, sin duda, méritos de esta taza. La acidez y el amargor, presentes en niveles medios, resultan equilibrados y agradables.
El perfil sensorial describe esta mezcla con notas de «tostado» y de la familia de los frutos secos y deshidratados.
Se aprecian notas de tostado, cacao, caramelo, nuez y avellana.
La nota de miel es delicada y sorprendente.
Traducido automáticamente · Idioma original: inglés
Reseñas
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