MAESTRALE blend
29,90 US$
- notas de cereales, avellanas y pan tostado
- Arábica
- granos
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- Sede del tostador
- Italia
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Detalles
- Notas de cata
- hazelnut, fruits, spicy
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Suave
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro
- País de fabricación
- Italia
Descripción
Blend MAESTRALE
La crema, de textura muy densa y característico color avellana, hace que la apariencia de esta taza sea absolutamente elegante y refinada. La intensidad aromática que se desprende tras servirla resulta notablemente embriagadora, incluso pasados unos minutos. El cuerpo es estructurado y nunca vulgar, y deja una agradable sensación aterciopelada.
El perfil aromático del café «Maestrale» es, sin duda, complejo y equilibrado. El grado equilibrado de acidez aporta valor y frescura al apreciado blend. La planta aromática es muy completa y colorida. Los complejos aromáticos de flores y fruta fresca se reconocen con facilidad, y dan paso a notas de cereales, avellanas y pan tostado, además de cítricos y flores blancas; destacan especialmente los aromas de limón y piña.
Es agradable la nota especiada de pimienta negra, reconocible en la segunda parte de la cata.
Reseñas
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