Cafendo
MAESTRALE blend
Di Giampaolo Caffè

MAESTRALE blend

29,90 USD

  • note di cereali, nocciole e pane tostato
  • Arabica
  • chicchi

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Italia
Lungo2/4
Dolce3/4
Tostato3/4
Espresso4/4
Cappuccino3/4
Café Crème3/4
Fruttato e floreale4/4
Cioccolato e frutta secca3/4

Dettagli

Note di degustazione
hazelnut, fruits, spicy
Caffeina
Con caffeina
Intensità
Delicata
Tostatura
Media
Macinatura
In grani
Certificazione
Fair Trade
Tipo di chicchi
Arabica
Preparazione
Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
Paese di produzione
Italia

Descrizione

Miscela MAESTRALE

La crema dalla consistenza molto densa e il caratteristico colore nocciola rendono l’aspetto di questa tazza assolutamente elegante e raffinato. L’intensità olfattiva sprigionata dopo l’erogazione è straordinariamente inebriante, anche dopo qualche minuto. Il corpo è strutturato e mai volgare, e restituisce una piacevole sensazione vellutata.

Il profilo aromatico del caffè «Maestrale» è senza dubbio stratificato ed equilibrato. Il grado equilibrato di acidità dona valore e freschezza alla miscela tanto apprezzata. Il bouquet aromatico è molto completo e variopinto. I sentori aromatici di fiori e frutta fresca sono facilmente riconoscibili e si declinano in note di cereali, nocciole e pane tostato; ma anche di agrumi e fiori bianchi: spiccano in particolare gli aromi di limone e ananas. 

Piacevole la nota speziata di pepe nero, riconoscibile nella seconda parte della degustazione.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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