Kenya - Thageini - Supernatural

Thageini Farmers CBO ist ein unabhängiger, von den Bauern geführter Kaffeeproduzent in der Region Tetu in Kenia. Der Betrieb verwaltet seine eigene Wetmill und die Verarbeitung selbst und bietet so vollständige Rückverfolgbarkeit und hohe Qualität. Besonders bekannt ist Thageini für die Super Natural-Methode, bei der die Bohnen 25–30 Tage lang langsam getrocknet werden. Mit dem Ziel, für mehr als 450 Mitglieder unter den Bauern einen Mehrwert zu schaffen, verbindet Thageini das traditionelle Erbe des kenianischen Kaffees mit innovativen Verarbeitungstechniken.