Kenia Puur

Im Hochland Kenias wird hochwertiger Tee angebaut. Der Boden ist hier sehr fruchtbar. Dieser schöne schwarze Tee aus Afrika ist zu einer absoluten Rarität geworden. Er hat auffällige, goldbraune Blattspitzen mit einer glänzenden orangefarbenen Spitze. Der Geschmack ist kräftig und leicht blumig. Deshalb wird dieser Tee manchmal mit dem chinesischen Yunnan-Tee verwechselt.

Ziehempfehlung (1 Tasse): 1 Teelöffel (2 Gramm), mit Wasser aufgießen (95 °C–100 °C), 3–5 Minuten ziehen lassen

Aufbewahrung: Es ist wichtig, Tee an einem trockenen, kühlen Ort in einer gut verschließbaren Dose aufzubewahren, da die Qualität des Tees durch Feuchtigkeit, Licht und hohe Temperaturen beeinträchtigt wird. Außerdem sollte jede Teesorte separat aufbewahrt werden, damit sie nicht die Gerüche und Geschmacksnoten der anderen annimmt. Die meisten unserer Teesorten sind durchschnittlich zwei Jahre haltbar.

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