Kenia Puur

En las tierras altas de Kenia se cultiva té de calidad. El suelo es muy fértil. Este magnífico té negro de África se ha convertido en una auténtica rareza. Tiene llamativas puntas de hojas doradas y marrones, con un brillante tono anaranjado. Su sabor es intenso y ligeramente floral. Por eso, a veces se confunde con el té chino de Yunnan.

Preparación (1 taza): 1 cucharadita (2 gramos), vierte agua (95 °C-100 °C) y deja reposar de 3 a 5 minutos

Conservación: Es importante guardar el té en un lugar seco y fresco, dentro de un recipiente bien cerrado, ya que la humedad, la luz y las altas temperaturas afectan a su calidad. También conviene guardar cada tipo de té por separado para que no absorban los aromas ni los sabores de los demás. La mayoría de nuestros tés se conservan durante unos dos años.

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