Blues CoffeeIndia Monsooned Malabar AA Aspinwall
Malabar Coast, Indien
- Single Origin
India Monsooned Malabar AA Aspinwall ist ein Kaffee aus Indien, verkauft von Blues Coffee (Niederlande). Region: Malabar Coast. Preis: 8,50 € bis 26,00 €, je nach Packungsgröße. Das sind ab 26,00 € pro Kilo.
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Ein 100 % Arabica-Kaffee mit würzigem, süßem und herzhaftem Geschmack. Für alle Kaffeevarianten geeignet. Der India Monsooned Malabar ist sehr empfehlenswert, aber auch ein echter Außenseiter!
Größen und Preise
Beschreibung
Im Juni – wenn die saisonalen, Monsun genannten Regenwinde aus den tropischen Ozeanen über die südwestliche Landschaft Indiens ziehen – bringen sie neues Leben und Freude in das verarmte, ausgedörrte Land.
Ein 100 % Arabica-Kaffee mit würzigem, süßem und herzhaftem Geschmack. Für alle Kaffeevarianten geeignet. Der India Monsooned Malabar ist sehr empfehlenswert, aber auch ein echter Außenseiter!
Beim Monsooning werden die Kaffeebohnen drei bis vier Monate lang dem Monsunregen und -wind ausgesetzt. Dadurch quellen die Bohnen auf und verlieren ihre ursprüngliche Säure, was zu einem Geschmacksprofil mit einem praktisch neutralen pH-Wert führt. Eine der besten Monsooned-Kaffees, der Monsooned Malabar AA, wird aus hochwertigen Arabica-Kaffeekirschen der Güteklasse AA hergestellt.
Der Lieferant Aspinwall & Co. Ltd. ist eines der ersten kommerziellen Unternehmen in Malabar – an der Küste Südindiens –, gegründet 1867 vom legendären englischen Händler und Visionär John H. Aspinwall.
Land: Indien
Region: Malabarküste
Höhe: 1000–1200 Meter über dem Meeresspiegel
Erntezeit: Oktober–Februar
Trocknungsverfahren: Monsooned
Aroma: würzig
Geschmack: würzig, süß, herzhaft. Mit Nuancen von Spekulatius, Karamell und Erde
Fragen zu India Monsooned Malabar AA Aspinwall
Woher kommt India Monsooned Malabar AA Aspinwall?
Herkunft: Indien. Region: Malabar Coast. Anbauhöhe: 1.000–1.200 m.
Was kostet India Monsooned Malabar AA Aspinwall?
Preis: 8,50 € bis 26,00 €, je nach Packungsgröße. Das sind ab 26,00 € pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich India Monsooned Malabar AA Aspinwall kaufen?
Im Onlineshop von Blues Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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