Honduras - Abeja Honey
Honduras
- Röstgrad: Hell
- Honey
- Single Origin
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ab9,00 £
≈ 36,00 £ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigtes Königreich
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- 🍍Pineapple
- 🍑Dried Apricot
- 🥭Papaya
- 🥃Rum
- RöstgradHell
- HellDunkel
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 250g | 36,00 £ | 9,00 £ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 250g | 36,00 £ | 9,00 £ ↗ |
| Gemahlen für AeroPress | 250g | 36,00 £ | 9,00 £ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 250g | 36,00 £ | 9,00 £ ↗ |
| Gemahlen für Ibrik | 250g | 36,00 £ | 9,00 £ ↗ |
| Cafetiere | 250g | 36,00 £ | 9,00 £ ↗ |
| Ganze Bohne | 500g | 36,00 £ | 18,00 £ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 500g | 36,00 £ | 18,00 £ ↗ |
Beschreibung
Kaffeeprofil
🔥Röstung: Hell/Mittel
💪Stärke: 2.5/5
👅Geschmacksnoten: 🍍Ananas,🍑getrocknete Aprikose,🥭Papaya &🥃Rum
🗺️Herkunft: Honduras, Cocafcal
📈Aufbereitung: Honey
🌋Anbauhöhe: 1500 m
☕Am besten serviert: Schwarz oder mit einem Schuss Milch
Beschreibung: Honduras Honey ist ein lebendiger, fruchtbetonter Kaffee mit einer saftigen, ausdrucksstarken Tasse und tropischer Süße.
Bei der Honey-Aufbereitung bleibt während der Trocknung ein Teil des Fruchtfleischs an den Bohnen. Dadurch entwickelt dieser Kaffee mehr Süße, Körper und Tiefe.
Freu dich auf Noten von Ananas, getrockneter Aprikose und Papaya, ergänzt durch eine lebendige Säure und abgerundet durch eine sanfte, fermentierte Süße, die an Rum erinnert, sowie einen geschmeidigen, sirupartigen Abgang.
Dieser Kaffee wird auf 1500 Metern Höhe von COCAFCAL angebaut und zeugt vom Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit. Der Kaffeeanbau wird häufig mit der Imkerei kombiniert, um das lokale Ökosystem zu unterstützen.
Mit einem SCA-Score von 85 gehört er eindeutig zum Specialty-Bereich und bietet sowohl Komplexität als auch unkomplizierten Genuss.
Bewertungen
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