Cafendo
Honduras - Abeja Honey
Honduras - Abeja Honey 2
Honduras - Abeja Honey 3

MacBeans

Honduras - Abeja Honey

Honduras

  • Brandingsgraad: Licht
  • Honey
  • Single origin

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanaf£ 9,00

≈ £ 36,00 / kg

Koop bij MacBeans

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigd Koninkrijk

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • 🍍Pineapple
  • 🍑Dried Apricot
  • 🥭Papaya
  • 🥃Rum
BrandingsgraadLicht
LichtDonker

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen250g£ 36,00£ 9,00 ↗
Gemalen voor espresso250g£ 36,00£ 9,00 ↗
Gemalen voor AeroPress250g£ 36,00£ 9,00 ↗
Gemalen voor filter250g£ 36,00£ 9,00 ↗
Gemalen voor ibrik250g£ 36,00£ 9,00 ↗
Cafetiere250g£ 36,00£ 9,00 ↗
Hele bonen500g£ 36,00£ 18,00 ↗
Gemalen voor espresso500g£ 36,00£ 18,00 ↗
Toon alle 12
MalingInhoudPer kgPrijs
Gemalen voor AeroPress500g£ 36,00£ 18,00 ↗
Gemalen voor filter500g£ 36,00£ 18,00 ↗
Gemalen voor ibrik500g£ 36,00£ 18,00 ↗
Cafetiere500g£ 36,00£ 18,00 ↗

Beschrijving

Koffieprofiel

🔥Branding: licht/medium

💪Intensiteit: 2.5/5

👅Smaaknoten: 🍍ananas,🍑gedroogde abrikoos,🥭papaja &🥃rum

🗺️Herkomst: Honduras, Cocafcal

📈Verwerking: Honey

🌋Hoogte: 1500 m

☕Het lekkerst: zwart of met een scheutje melk

Beschrijving: Honduras Honey is een levendige, fruitige koffie met een sappige, expressieve smaak en tropische zoetheid.

Deze koffie is verwerkt volgens de honey-methode, waarbij tijdens het drogen een deel van het vruchtvlees op de boon blijft zitten. Daardoor krijgen de bonen meer zoetheid, body en diepgang.

Verwacht smaaknoten van ananas, gedroogde abrikoos en papaja, met een levendige aciditeit en een zachte, gefermenteerde zoetheid die aan rum doet denken. De afdronk is soepel en stroperig.

Deze koffie wordt op 1500 meter hoogte geteeld en geproduceerd door COCAFCAL. Hij weerspiegelt hun inzet voor kwaliteit en duurzaamheid. De koffieteelt wordt vaak gecombineerd met bijenteelt om het lokale ecosysteem te ondersteunen.

Met een SCA-score van 85 valt deze koffie duidelijk binnen het specialtysegment en biedt hij zowel complexiteit als drinkbaarheid.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Uit Honduras, van andere branderijen