Holmen CoffeeHolmen Helmi
Papua-Neuguinea
- Röstgrad: Sehr dunkel
- Single Origin
- Fair Trade
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ab11,99 $
≈ 43,89 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Finnland
- Lieferland
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Papua-Neuguinea, Plantation Sigri Estate, AA-Qualität
Holmen Helmi ist ein komplexer und aromatischer Kaffee von einer einzelnen, besonderen Farm im Wahgi Valley in Papua-Neuguinea.
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Hickory
- Sweet
- RöstgradSehr dunkel
- HellDunkel
- IntensitätEher kräftig
- MildKräftig
- SäureLebendige Säure.
- WenigLebhaft
Aromengruppen
- Süßlich
- 4/4
- Fruchtig und blumig
- 2/4
- Röstig
- 4/4
Geeignet für
- Espresso
- 4/4
- Cappuccino
- 2/4
- Lungo
- 2/4
- Café Crème
- 2/4
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Gemahlen für Espresso | 250 gr | 47,96 $ | 11,99 $ |
| Espresso | 250 gr | 47,96 $ | 11,99 $ |
| Gemahlen für Espresso | 500 gr | 45,98 $ | 22,99 $ |
| Espresso | 500 gr | 45,98 $ | 22,99 $ |
| Gemahlen für Espresso | 1kg | 43,89 $ | 43,89 $ |
| Espresso | 1kg | 43,89 $ | 43,89 $ |
Beschreibung
Holmen Helmi ist ein komplexer und aromatischer Kaffee von einer einzelnen, besonderen Farm im Wahgi Valley in Papua-Neuguinea. Das in den 1950er-Jahren gegründete Sigri Estate erlangte rasch internationale Anerkennung für die Herstellung einiger der besten Kaffees der Welt. Die Bohnen werden von Hand gepflückt, in der Nassaufbereitung verarbeitet und anschließend in der Sonne getrocknet.
Beim Experimentieren mit verschiedenen Röstungen unserer Lieblingsbohne haben wir etwas Außergewöhnliches entdeckt! Ein dunkler Espresso von einer einzelnen Farm, der mit Milch wie Tante Helmis finnisches „pulla“ schmeckt! So lecker! Auch ohne Milch ist er etwas ganz Besonderes und köstlich! Probier ihn aus!
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