Guatemala – Bosque de San Francisco

Bosque de San Francisco liegt auf 1600 m in der Region Antigua in Guatemala. Umgeben von Vulkanen ist der in diesem Tal angebaute Kaffee etwas ganz Besonderes. Der wichtigste Schattenbaum in Antigua ist die Gravilea, die die Vielfalt erhöht und den Kaffee vor Frost schützt. Die Farm ist seit 6 Generationen im Besitz der Familie Coffee Bird und produziert seit über 100 Jahren großartigen Kaffee. Bei der aktuellen Ernte erwarten dich ein voller Körper, die Süße von braunem Zucker und die saftige Note schwarzer Johannisbeeren – ein Kaffee, den du unbedingt probieren solltest!