Gatomboya | Kenya
Kenia
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ab17,95 £
≈ 56,95 £ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigtes Königreich
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Größen und Preise
| Type | Menge | Mahlgrad | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Wholebean | 250g | – | 71,80 £ | 17,95 £ ↗ |
| Cafetiére | 250g | – | 71,80 £ | 17,95 £ ↗ |
| – | 250g | Gemahlen für Espresso | 71,80 £ | 17,95 £ ↗ |
| – | 250g | Gemahlen für AeroPress | 71,80 £ | 17,95 £ ↗ |
| – | 250g | Gemahlen für Filterkaffee | 71,80 £ | 17,95 £ ↗ |
| Wholebean | 1kg | – | 56,95 £ | 56,95 £ ↗ |
| Cafetiére | 1kg | – | 56,95 £ | 56,95 £ ↗ |
| – | 1kg | Gemahlen für Espresso | 56,95 £ | 56,95 £ ↗ |
Beschreibung
Über Gatomboya
Die Gatomboya Factory ist Teil der Barichu Farmers Cooperative Society. Rund 600 Kleinbauern liefern ihre frisch geernteten Kaffeekirschen zur Station. Die durchschnittliche Farmgröße beträgt nur 0,4 Hektar.
Die Gatomboya Factory ist für die Qualität ihres Kaffees bekannt und legt großen Wert auf sorgfältige Qualitätskontrollen und Verarbeitung. Die Bauern, die an Gatomboya liefern, bauen SL28, SL34, Ruiru 11 und Batian in kleinen Kaffeegärten an. Die „SL“-Sorten sind Kultivare, die ursprünglich in den 1930er- und 1940er-Jahren von den Scott Agricultural Laboratories (SAL) eingeführt wurden.
Aufgrund ihres tiefen Wurzelwerks, mit dem sie knappe Wasserressourcen optimal nutzen können und auch ohne Bewässerung gedeihen, wurden sie schnell zur ersten Wahl vieler Kaffeebauern in Kenia. Sie werden mit besonderem Augenmerk auf Nachhaltigkeit und gute landwirtschaftliche Praktiken angebaut, wobei die Auswirkungen auf die Umwelt so gering wie möglich gehalten werden.
Geschmacksnoten
Gesalzenes Karamell | Blumig | Pekannuss
Die Details
| Land | Nyeri, Kenia |
| Produzent | BARICHU FARMERS COOP |
| Aufbereitung | Washed |
| Produktgewicht | 250g |
| Sorte | BATIAN, RUIRU 11, SL28 & SL34 |
| Typ | Ganze Bohnen & gemahlen |
Produktdetails
GATOMBOYA:
250g gerösteter Arabica-Kaffee aus Kenia
ZUTATEN:
100 % Arabica-Kaffee
AUFBEWAHRUNG:
Bitte kühl und trocken sowie vor direktem Licht geschützt lagern.
Geröstet in London, Großbritannien, von
Notes Coffee Roasters,
Unit 2 Blackwall Trading Estate,
14 Lanrick Road, Blackwall,
London, E14 0JP.
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