



Gatomboya | Kenya
Kenia
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desde17,95 GBP
≈ 56,95 GBP / kg
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- Sede del tostador
- Reino Unido
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Formatos y precios
| Type | Tamaño | Molienda | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| Wholebean | 250g | – | 71,80 GBP | 17,95 GBP ↗ |
| Cafetiére | 250g | – | 71,80 GBP | 17,95 GBP ↗ |
| – | 250g | Molido para espresso | 71,80 GBP | 17,95 GBP ↗ |
| – | 250g | Molido para AeroPress | 71,80 GBP | 17,95 GBP ↗ |
| – | 250g | Molido para filtro | 71,80 GBP | 17,95 GBP ↗ |
| Wholebean | 1kg | – | 56,95 GBP | 56,95 GBP ↗ |
| Cafetiére | 1kg | – | 56,95 GBP | 56,95 GBP ↗ |
| – | 1kg | Molido para espresso | 56,95 GBP | 56,95 GBP ↗ |
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| Type | Tamaño | Molienda | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| – | 1kg | Molido para AeroPress | 56,95 GBP | 56,95 GBP ↗ |
| – | 1kg | Molido para filtro | 56,95 GBP | 56,95 GBP ↗ |
Descripción
Sobre Gatomboya
La estación Gatomboya forma parte de Barichu Farmers Cooperative Society. Unos 600 pequeños agricultores llevan allí sus cerezas recién recolectadas; sus fincas tienen una superficie media de solo 0,4 hectáreas.
La estación Gatomboya es conocida por la calidad de su café, gracias a un meticuloso control de calidad y procesamiento. Los agricultores que llevan su café a Gatomboya cultivan SL28, SL34, Ruiru 11 y Batian en pequeños cafetales. Las variedades «SL» son cultivares presentados originalmente por Scott Agricultural Laboratories (SAL) en las décadas de 1930 y 1940.
Pronto se convirtieron en los árboles preferidos de muchos productores de Kenia por su profundo sistema de raíces, que les permite aprovechar al máximo los escasos recursos hídricos y prosperar incluso sin riego. Se cultivan prestando especial atención a la sostenibilidad y a las buenas prácticas agrícolas, con el menor impacto ambiental posible.
Notas de cata
Caramelo salado | Floral | Nuez pecana
Más detalles
| País | Nyeri, Kenia |
| Productor | BARICHU FARMERS COOP |
| Proceso | Lavado |
| Peso del producto | 250g |
| Variedad | BATIAN, RUIRU 11, SL28 & SL34 |
| Tipo | En grano y molido |
Detalles del producto
GATOMBOYA:
250g de café arábica tostado de Kenia
INGREDIENTES:
100% café arábica
CONSERVACIÓN:
Consérvalo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.
Tostado en Londres, Reino Unido, por
Notes Coffee Roasters,
Unit 2 Blackwall Trading Estate,
14 Lanrick Road, Blackwall,
London, E14 0JP.
Reseñas
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