Flour Espresso Powder for Cooking & Baking Recipes

• Espressopulver zum Backen wurde speziell für Rezepte entwickelt.
• Auch perfekt für Kuchen und Kekse, Brownies, Frostings und andere Leckereien!
• Verwende Espressopulver als Zutat in jedem Rezept, das danach verlangt, anstelle grob gemahlener Kaffeebohnen.
• 100 % reiner, vorgebrühter und im Ofen gebackener Espressokaffee, ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe. Ohne Konservierungsstoffe. Vollkommen natürlich.
• Eine reine Zutat, die sich für den Einsatz in gewerblichen Betrieben eignet. Gebrauchsfertiges Pulver, für gleichmäßige Qualität dreifach gesiebt.

Gemahlenes Espressopulver eignet sich für Rezepte wie Frostings, Kuchenmischungen, Brownies und mehr.  Sorgt für einen vollmundigen Schokoladengeschmack. Verwende dieses Pulver in Rezepten, die Espressopulver oder Kaffee verlangen, zum Beispiel zur Verstärkung des Schokoladengeschmacks, wenn kein ausgeprägter Kaffeegeschmack gewünscht ist, aber eine reichhaltige Textur.  Unser Espressopulver ist die geheime Zutat, die viele zur Geschmacksverstärkung verwenden.   Kaffeepulver ist nicht vorgebrüht, Espressopulver hingegen schon, wodurch der Kaffeegeschmack milder ausfällt.  Nach dem Brühen wird das Pulver noch feucht 12 Stunden gekühlt.  Anschließend wird das Pulver 6 Stunden bei 170 Grad gebacken und getrocknet.  Sobald es vollständig getrocknet ist, wird das Pulver auf einem Stein gemahlen und anschließend dreimal gesiebt.  Zum Schluss wird das Pulver verpackt und ist bereit für den Verkauf.  Es ist ein sehr langwieriger Prozess, aber genau das macht den Unterschied zwischen handelsüblichen Pulvern und unserem eigenen aus.  Der geschmackliche Vorteil ist unverkennbar.

Das perfekte Espressopulver zum Backen – ob als Zutat in einem Rezept oder als Zugabe zu Schokolade.

Zum Mischen mit Schokolade, Saucen-Toppings, Kuchen- oder Keksfrosting oder für eine besonders köstliche Schokoladenmousse mit 1/2 Teelöffel beginnen und nach Geschmack anpassen.

100 % reiner Espresso – ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe. Vollkommen natürlich. Packungsgröße: 1 Oz. In den USA mit nachhaltig angebautem Kaffee zubereitet, verpackt und vertrieben.