Espresso à la maison (français/french)

Espresso-Kurs für zu Hause in Montréal

Deine Espressomaschine wird keine Geheimnisse mehr vor dir haben.

In diesem Workshop lernst du die Grundlagen der Extraktion und Techniken, mit denen du Milch wie ein Profi aufschäumst, damit du deine Espressomaschine zu Hause optimal nutzen kannst! Außerdem sprechen wir über einige theoretische Aspekte, die dir helfen, bei deinen nächsten Kaffeeanschaffungen fundiertere Entscheidungen zu treffen.

Der Workshop ist in drei Teile gegliedert

1. Wir sprechen über Herkunft, Aufbereitungsverfahren, Anbauhöhe und Röstung;
2. Gemeinsam probieren wir verschiedene Espresso-Extraktionen;
3. Wir üben!

Kursleiterin: Gabrielle Chapdelaine

Gabrielle ist seit 8 Jahren Barista und hat in verschiedenen Cafés in Montréal gearbeitet, wo sie ihre Leidenschaft für Specialty Coffee entwickelt hat. Sie macht diese Welt gern zugänglich und vermittelt ihr Wissen auf einfache und freundliche Weise. Als begeisterte Pädagogin teilt sie heute bei Zab ihr Fachwissen, damit Kaffeebegeisterte zu Hause das Beste aus ihrer Maschine herausholen können!

Extras

Wenn du an unserem Espresso-Workshop für zu Hause teilnimmst, erhältst du eine 300-g-Tüte unseres Kaffees, einen exklusiven Rabattcode für deine nächsten Kaffeekäufe auf unserer Website sowie Zab's Barista-Handbuch, mit dem du deine Fähigkeiten zu Hause verbessern kannst.

Dauer des Kurses

Zwischen 2,5 und 3 Stunden

Was du mitbringen solltest

Dich selbst und vielleicht ein Notizbuch und einen Stift, falls du Notizen machen möchtest!

Reservierungs- und Stornierungsbedingungen

Anmeldungen sind bis zu 4 Tage vor dem Workshop möglich. Bei einer Stornierung weniger als 72 Stunden im Voraus ist keine Erstattung möglich. Innerhalb dieser 72 Stunden kannst du das Ticket dennoch gegen einen Geschenkgutschein eintauschen oder es einer anderen Person geben.

Adresse

6750 rue Hutchison, local #101, Montréal, QC H3N 1Y4