Espresso à la maison (français/french)

Corso di espresso a casa a Montréal

La tua macchina per espresso non avrà più segreti per te.

Questo workshop ti aiuterà a sfruttare al massimo la tua macchina per espresso a casa, imparando le basi dell’estrazione e le tecniche per montare il latte come un professionista! Faremo anche due chiacchiere su alcuni aspetti teorici che ti permetteranno di fare scelte più consapevoli quando acquisterai caffè in futuro.

Il workshop è diviso in tre parti

1. Parliamo di origine, processi, altitudine e tostatura;
2. Assaggiamo insieme diverse varianti di estrazione dell’espresso;
3. Facciamo pratica!

Educatrice: Gabrielle Chapdelaine

Barista da 8 anni, Gabrielle ha lavorato in diversi caffè a Montréal, dove ha sviluppato una passione per il caffè specialty. Le piace rendere accessibile questo universo e condividere le sue conoscenze in modo semplice e conviviale. Appassionata e abile nel trasmettere le proprie conoscenze, oggi condivide la sua esperienza da Zab per aiutare chi ama il caffè a ottenere il meglio dalla propria macchina a casa!

Omaggio

Partecipando al nostro workshop di espresso a casa, riceverai un sacchetto da 300 g del nostro caffè e la guida del barista di Zab per perfezionare le tue abilità a casa.

Durata della formazione

Tra 2 ore e 30 minuti e 3 ore

Cosa portare

La tua presenza e, magari, un quaderno e una penna se vuoi prendere appunti!

Politica di prenotazione o cancellazione

Le iscrizioni sono aperte fino a 4 giorni prima del workshop. Le iscrizioni non sono rimborsabili se la richiesta viene presentata con meno di 72 ore di preavviso. Entro le 72 ore sarà comunque possibile scambiare il biglietto con un buono regalo oppure cederlo a un’altra persona.

Indirizzo

6750 rue Hutchison, local #101, Montréal, QC H3N 1Y4