Espresso à la maison (français/french)

Espressocursus voor thuis in Montréal

Je espressomachine heeft straks geen geheimen meer voor je.

In deze workshop leer je alles uit je espressomachine voor thuis te halen. Je leert de basis van espresso-extractie en hoe je melk opschuimt als een pro! We bespreken ook een paar theoretische aspecten, zodat je bij je volgende aankopen op het gebied van koffie beter geïnformeerde keuzes kunt maken.

De workshop bestaat uit drie onderdelen

1. We bespreken de herkomst, verwerkingsmethoden, hoogte en branding;
2. We proeven samen verschillende variaties in de extractie van espresso;
3. We gaan oefenen!

Docent: Gabrielle Chapdelaine

Gabrielle is al 8 jaar barista en heeft bij verschillende cafés in Montréal gewerkt, waar ze een passie voor specialty coffee ontwikkelde. Ze maakt deze wereld graag toegankelijk en deelt haar kennis op een eenvoudige en gezellige manier. Als enthousiaste en bevlogen docent deelt ze nu haar expertise bij Zab om koffieliefhebbers te helpen het beste uit hun espressomachine voor thuis te halen!

Extra's

Als je deelneemt aan onze workshop Espresso voor thuis, krijg je een zak van 300 g van onze koffie, een exclusieve kortingscode voor je volgende aankopen van koffie op onze website en de baristagids van Zab om je vaardigheden thuis te verbeteren.

Duur van de cursus

2,5 tot 3 uur

Wat moet je meenemen?

Jezelf, en eventueel een notitieboekje en pen als je aantekeningen wilt maken!

Reserverings- en annuleringsbeleid

Je kunt je tot 4 dagen voor de workshop inschrijven. Bij annulering minder dan 72 uur van tevoren krijg je geen geld terug. Binnen die 72 uur kun je je ticket wel inwisselen voor een cadeaubon of aan iemand anders geven.

Adres

6750 rue Hutchison, local #101, Montréal, QC H3N 1Y4