Espresso à la maison (français/french)

Curso de espresso en casa en Montreal

Tu máquina de espresso ya no tendrá secretos para ti.

Este taller te ayudará a sacarle todo el partido a tu máquina de espresso en casa. Aprenderás los fundamentos de la extracción y técnicas para espumar la leche como un profesional. También charlaremos sobre algunos aspectos teóricos que te permitirán tomar decisiones más informadas cuando hagas tus próximas compras de café.

El taller se divide en tres partes

1. Hablamos sobre el origen, los procesos, la altitud y el tueste;
2. Probamos juntos distintas variaciones en la extracción de un espresso;
3. ¡Practicamos!

Educadora: Gabrielle Chapdelaine

Barista desde hace 8 años, Gabrielle ha trabajado en varias cafeterías de Montreal, donde ha desarrollado su pasión por el café de especialidad. Le gusta acercar este mundo a todo el mundo y transmitir sus conocimientos de forma sencilla y amena. Pedagoga y apasionada, hoy comparte su experiencia en Zab para ayudar a quienes sienten pasión por el café a sacar el máximo partido a su máquina en casa.

Regalos

Al participar en nuestro taller de espresso en casa, te llevarás una bolsa de 300 g de nuestro café y la guía de barista de Zab para perfeccionar tus habilidades en casa.

Duración de la formación

Entre 2 h 30 min y 3 h

Qué llevar

¡Solo tienes que venir! Quizá quieras traer una libreta y un lápiz para tomar notas.

Política de reserva y cancelación

Las inscripciones están abiertas hasta 4 días antes del taller. Las inscripciones no son reembolsables si se cancelan con menos de 72 horas de antelación. Durante esas 72 horas, aún será posible cambiar la entrada por un certificado regalo o cedérsela a otra persona.

Dirección

6750 rue Hutchison, local #101, Montreal, QC H3N 1Y4