Democratic Republic of Congo, Idjwi Island - Light Roast

Diese limitierte Edition stammt von der Insel Idjwi im Kivusee, einer Region, die für ihre bemerkenswerte Vielfalt an Mikroklimata bekannt ist. Selbst auf relativ kleinem geografischem Raum schaffen der See und die umliegende Landschaft einzigartige Anbaubedingungen, die Kaffees mit unverwechselbaren und einprägsamen Geschmacksprofilen hervorbringen.

REBUILDING WOMEN'S HOPE COOPERATIVE

Rebuild Women's Hope (RWH) ist eine von Kaffeebäuerinnen geführte Kooperative auf der Insel Idjwi im Kivusee. RWH unterstützt die Frauen und würdigt ihre Rolle in der Kaffeeproduktion. Die Kooperative hat sich zum Ziel gesetzt, den Frauen ihre Stimme zurückzugeben, indem sie sie in den Mittelpunkt aller wichtigen Entwicklungsmaßnahmen stellt – insbesondere bei der wirtschaftlichen Stärkung und der Förderung ihrer Selbstständigkeit. RWH ist überzeugt, dass ein von Frauen kontrolliertes Einkommen das Leben der Familie sowie die Entwicklung und das Wohlergehen der Gemeinschaft maßgeblich beeinflusst.